使用范圍：冰淇林，冰奶、蛋糕中的冰淇林夾層，冰霜，雪糕
起到的效果作用：
使油脂充分乳化分散，提供良好的細(xì)膩口感。
提高充氣性能，增大膨脹體積。
減少凝凍時(shí)間，凝凍時(shí)阻止油脂過(guò)分結(jié)晶，形成均勻細(xì)密的背部結(jié)構(gòu)和干爽光潔的表面。
抗融化性能好，融化緩慢，可以保持住外形。
對(duì)于冰淇淋產(chǎn)品，使用se-11或se-15，用量0.1—0.3%
歸于冰奶、冰霜產(chǎn)品，使用se-7，se-9、se-11

我司不同型號(hào)的蔗糖酯都有其相應(yīng)的售價(jià)

同一型號(hào)的蔗糖酯，因?yàn)殇N售區(qū)域不同（因運(yùn)費(fèi)不同）故產(chǎn)品的售價(jià)也不同

具體的產(chǎn)品售價(jià)以各區(qū)域業(yè)務(wù)員的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)

銷售熱線：0772-3126680/3122008傳真：0772-8852850