脫氫醋酸鈉

?

中文名稱:脫氫醋酸鈉

中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

英文名稱:Sodium?dehydroacetate

英文別名:DHA-S;?DHA-sodium;?DHN;?harven;?2H-Pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?ion?(1-),?sodium;?3-(1-hydroxyethylidene)-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione?sodium?salt;?sodium?3-acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione;?4-hexenoic?acid,?2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo,?delta-lactone,?sodium?derivative;?Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-henenoic?acid,?delta-lactone,?sodium?deriv.;?Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione,?sodium;?Pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?ion(1-),?sodium;?;?sodium?3-acetyl-6-methyl-4-oxo-4H-pyran-2-olate;?sodium?3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate;?2H-pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?sodium?salt?(1:1)

CAS:4418-26-2

EINECS:224-580-1

分子式:C8H8NaO4

分子量:191.1359

物理化學性質

熔點:?295oC(DEC.)
性質描述:?白色結晶性粉末，無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性，難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃

用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

?

?

?

定價：27元/kg

脫氫醋酸鈉

?

中文名稱:脫氫醋酸鈉

中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

英文名稱:Sodium?dehydroacetate

英文別名:DHA-S;?DHA-sodium;?DHN;?harven;?2H-Pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?ion?(1-),?sodium;?3-(1-hydroxyethylidene)-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione?sodium?salt;?sodium?3-acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione;?4-hexenoic?acid,?2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo,?delta-lactone,?sodium?derivative;?Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-henenoic?acid,?delta-lactone,?sodium?deriv.;?Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione,?sodium;?Pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?ion(1-),?sodium;?;?sodium?3-acetyl-6-methyl-4-oxo-4H-pyran-2-olate;?sodium?3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate;?2H-pyran-2,4(3H)-dione,?3-acetyl-6-methyl-,?sodium?salt?(1:1)

CAS:4418-26-2

EINECS:224-580-1

分子式:C8H8NaO4

分子量:191.1359

物理化學性質

熔點:?295oC(DEC.)
性質描述:?白色結晶性粉末，無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性，難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃

用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

?

?

?

定價：27元/kg