黃花菜（干）知識(shí)介紹：黃花菜又叫金針菜，原名叫萱草，古稱 忘憂草 。黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被視作 席上珍品 。金針菜屬百合科，多年生宿根草本。我國(guó)南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾?；ɡ俪始?xì)長(zhǎng)條狀，呈黃色，有芳香氣味，每年春、秋兩季采收。金針菜的品質(zhì)要求：以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放，無(wú)雜物者質(zhì)優(yōu)。 歡迎廣大新老客戶聯(lián)系！杭州臨安天目山筍業(yè)有限公司HangzhouLinanTianmushanBambooShootsCo.,Ltd.網(wǎng)址： http://tmssy.cn.alibaba.com/E-mail：hzlatmsy@163.com電話： 0571 61075158,63816528手機(jī)： 13968027718地址： 杭州臨安錢王大街388號(hào)經(jīng)貿(mào)大廈5樓505室郵編： 311300傳真： 0571 63720118