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公司基本資料信息
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1本產(chǎn)品超硬特性、刀刃可直接接觸,表面耐磨、耐酸又耐堿、且易清潔;
2 呈灰色、具有抗輻射及吸熱特性,能夠縮短烘焙時(shí)間及節(jié)省能源成本;
3 合金材料、強(qiáng)度高不易變形,能確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。
硬模披薩盤特點(diǎn):
一、特富龍(P.T.F.E)抗黏性涂料
此種油性涂料以特別配制的耐高溫及抗黏性為基礎(chǔ)。此涂料具有穩(wěn)定、優(yōu)異的耐高溫性質(zhì),其耐熱溫度高達(dá)攝氏 380℃ (間歇可高達(dá) 400℃);由于鐵氟龍是由碳原子和氟原子制成,不含氫,所以不會(huì)和氧發(fā)生反應(yīng),具有優(yōu)良的抗磨損及耐腐蝕性質(zhì),且它不受水蒸氣 、油脂及其它氣候的影響。
二、特性分析
不 沾 性---烘焙物不會(huì)粘附在烤盤上。
耐 高 溫---在較高溫度下保持好的產(chǎn)品強(qiáng)度。
低摩擦系數(shù)---易脫模。
不 浸 潤(rùn)---涂層不吸附油脂和水。
三、表面處理分析說明
離水性 100 %
耐熱度 380 度以下
較佳使用次數(shù) 1,000 次上下
抗粘用途 面團(tuán)類 ( 含糖量 11 % 以下)
本產(chǎn)品采用鋁合金制成,經(jīng)特殊硬模處理成的硬模披薩盤,具有良好的衛(wèi)生條件,節(jié)約成本,提高效率,堅(jiān)固耐用。
熱度有效的傳熱性
鋁合金特性
1.鋁合金經(jīng)硬模處理不氧化,衛(wèi)生安全,清洗方便
2.鋁合金的熱傳效率最高
3.鋁合金的導(dǎo)熱性快且沒有盲點(diǎn)
鋁合金導(dǎo)熱性能比任何一種烘焙材質(zhì)更好更快
注意事項(xiàng)
1.使用前用棉布洗凈以溫火烘干后,用少量的油脂擦拭表面,方可使用
2.使用后用加熱清潔水清洗并保持干燥
3.請(qǐng)勿用火焰直接加熱,更不能加熱超過410度。
本公司供應(yīng)韓式烤盤,品牌韓邦牌,型號(hào)HB-001。參數(shù)為:規(guī)格:295。質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。