唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產(chǎn) 20枚禮盒裝 原生態(tài)放養(yǎng)68元

唐桐蛋 咸鴨蛋 唐河特產(chǎn) 30枚禮盒裝 原生態(tài)放養(yǎng)98元

唐桐蛋介紹

河南省南陽(yáng)盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著，系長(zhǎng)江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，水草豐茂，加上溝河之內(nèi)的魚蝦活躍，是放牧鵝鴨的好地方，使這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋，個(gè)大皮薄，蛋形美觀，味道特別鮮美，經(jīng)過復(fù)雜工藝腌漬后，味香可口、余香不盡，稱之為“唐桐蛋”。

唐桐蛋是唐河縣唐河流域至桐河流域區(qū)間的名優(yōu)特產(chǎn)，唐、宋、元、明、清時(shí)已成為宮庭貢品。唐河地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qū)，屬北亞熱帶季風(fēng)型大陸氣候，四季分明，流域面積廣，兩岸原野為其沖積平原，那里氣候溫和，雨水充足，溝河縱橫，水草豐盛，有著鴨子生長(zhǎng)的優(yōu)越的自然條件。為鴨子提供了大量的優(yōu)等食料。

唐桐蛋特點(diǎn)：個(gè)頭大，分量重，一般6個(gè)就可達(dá)到1斤，融皮就能看見蛋黃，蛋黃如沙似米，呈深紅色。食用時(shí)放入湯中，即刻漂起一層明油。品質(zhì)極好。

唐桐蛋特點(diǎn)

1、鴨子全部在河道原生態(tài)放養(yǎng)。

2、唐桐蛋咸制作采用傳統(tǒng)工藝，人工腌制。

3、唐桐蛋蛋殼多為嫩綠色，蛋黃多呈紅色，質(zhì)細(xì)而油多，蛋白光滑細(xì)嫩。

唐桐蛋特色：

河南省南陽(yáng)盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著，系長(zhǎng)江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，因鴨子全部在河道原生態(tài)放養(yǎng)，加上溝河之內(nèi)的水草豐茂，魚蝦活躍，鴨子吃的食物全部是溝河內(nèi)的魚蝦，河蚌，田螺之類的東西，所以其自然生產(chǎn)的鴨蛋自然與家養(yǎng)的人工添加劑飼料飼養(yǎng)的鴨蛋完全不能相提并倫的。咱家的鴨蛋個(gè)頭大，分量重，一般6個(gè)就可達(dá)到1斤，融皮就能看見蛋黃，蛋黃如沙似米，呈深紅色。食用時(shí)放入湯中，即刻漂起一層明油。品質(zhì)極好。富含人體必需的賴氨基酸、蛋氨酸等多種氨基酸，對(duì)高血壓，高血脂，肝火旺，女性頭暈等多種疾病有明顯的輔助治療作用。并且其蛋蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。