巴旦木
巴旦木是食用價值很高的特產(chǎn),富含脂肪,蛋白質(zhì),淀粉、糖以及少量維生素和人體不可缺少的18種微量元素,比同重量的牛肉高六倍。聰慧的新疆維吾爾人民把巴旦仁做為每日的健身滋補品,在每天睡覺前細(xì)嚼十余粒,用開水沖下,如此長期食用,能使人通宵熟睡無夢,增強(qiáng)身體抵抗力,保持身強(qiáng)體壯。
巴旦木在醫(yī)藥上用途很廣,民間維吾爾醫(yī)用它治療高血壓、神經(jīng)衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病。在國外一些國家,有專用巴旦木釀制的巴旦木乳、巴旦木酒補品及苦仁制的鎮(zhèn)靜止痛藥劑。近年,美國的一些醫(yī)院,以巴旦木制成苦巴旦球蛋白氫氯化物新藥,專治流行性病毒感冒。在美國芝加哥洛約大學(xué)生物系任主任的哈羅德 曼納在研究巴丹木成果報告中提出,苦巴旦木仁可治療癌癥。
五、葡萄干
葡萄干也是新疆的特產(chǎn),尤其是新疆吐魯番的葡萄干更是世界聞名。葡萄干可以被作為點心直接食用或放在糕點中,一些地方的烹調(diào)食用葡萄干調(diào)料。
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色 中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有 補血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色 的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。