|
公司基本資料信息
|
水產(chǎn)及制品種類(lèi): | 鮮活水產(chǎn) |
---|---|
品種: | 紅花蟹 |
凈含量: | 250-500g |
計(jì)量單位: | g |
等級(jí): | AAAAAA |
產(chǎn)地: | 中國(guó) |
保質(zhì)期: | 7天 |
紅花蟹的重量從0.3斤-1.5斤不等,口感緊致鮮美,因?yàn)樗堑氐氐赖赖暮P?,人工不能養(yǎng)殖,所以最為名貴。本公司大量供應(yīng),歡迎來(lái)電咨詢(xún):13501631001 丁先生
姜蔥炒花蟹
原料:花蟹、鹽、生粉、蔥、姜、辣椒
制作: 1、花蟹洗凈,取出蟹蓋得砂囊,去肺腮,翻面,刷洗腹部,砍成小塊,瀝干。
2、用鹽腌一下,再撒點(diǎn)生粉,吸去表面的水份。
3、在熱油中拖一拖,直到蟹身變硬變紅,撈起,瀝干。
4、另起鍋,放油爆香蔥,姜,紅辣椒,加入下面調(diào)味,煮滾。
5、加入炸好得花蟹以中火煮,待汁收干,撈起即