大豆卵磷脂
主要指標(biāo):
規(guī)格
丙酮不溶物
水份及揮發(fā)物
乙醚不溶物
酸價mgKOH/g
過氧化值meq/kg
膠囊級
60%
0.5
0.01
30
12
食品級
62%
1.0
0.05
30
12
飼料級
62%
1.0
0.5
30
6
應(yīng)用范圍:
應(yīng)用范圍
主要功能
保健食品
預(yù)防血管堵塞、動脈硬化、高血壓,增強記憶力
人造奶油和起酥油
作為乳化劑和防濺劑
烘焙食品
增強起酥性
巧克力
防止表面起霜,提高光澤度,易于脫模改善咀嚼口感
糖果
使糖塊光澤好、表面柔軟光滑、防止結(jié)塊和延長貨架期
飲料
可作乳化劑和潤濕劑
醫(yī)藥乳化劑
是一種濃縮的腸外高能量營養(yǎng)液
外用藥物
加強細胞的基本結(jié)構(gòu)和促進新表皮細胞的生長
化妝品
滋潤皮膚、防止皮膚干燥
飼料工業(yè)
促進動物的神經(jīng)組織內(nèi)臟骨髓腦的發(fā)育
其他方面
洗滌劑涂料、橡膠皮革、紡織工業(yè)等
貯存方法及保質(zhì)期:
產(chǎn)品易吸潮須密封儲運陰涼干燥處保存
保質(zhì)期為12個月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)磷脂通用技術(shù)條件(SB/T10206-94)
產(chǎn)品規(guī)格:
食品級,膠囊級,工業(yè)級