仙草是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉翠綠小巧，低海拔山麓地區(qū)較常見到。 很久以前，由于交通不便，人們出入均靠雙腿，天熱趕路容易中暑。有位神醫(yī)將一種具有特殊香味的草類植物，施于路人，人們食用后感到神清氣爽，身體很快復(fù)原。人們認(rèn)為這種具有神效的草是仙人所賜,因此將之命名為“仙草”。 仙草由于具有美容、養(yǎng)神、降血壓、清內(nèi)熱、養(yǎng)顏等保健功效，同時(shí)“香而不膩”、又“不必?fù)?dān)心吃到肥胖”，因此備受現(xiàn)代人歡迎！