松露又叫塊菌，無娘果，豬拱菌等，是世界上最名貴的食用菌，被稱為“林中黑鉆石”，“可以吃的黃金”，是世界公認(rèn)的頂級山珍。松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”。 由中國藥用真菌研究之父、世界著名真菌學(xué)家劉波教授指導(dǎo)，以中國菌物學(xué)會理事長、食用菌教育部工程研究中心主任李玉教授為首席科學(xué)家的研究小組對黑松露長達八年的專項研究表明：黑松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種an基酸（包括人體不能合成的8種必需an基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物，具有比蟲草更高的營養(yǎng)保健價值。只是由于地域和文化的原因，東方人選擇了冬蟲夏草，西方人選擇了松露（塊菌）。其實這兩種名貴菌類在各自地域所扮演的角色有著驚人的相似之處，都是極度昂貴奢華食材的代表，都具有極好的功能表現(xiàn)，都承載著各自民族悠久的食療文化。 世界上，松露的主產(chǎn)地有兩個，一個在歐洲的意大利和法國，另一個就在中國四川省攀枝花及周邊地區(qū)。松露曾經(jīng)被攀枝花農(nóng)民當(dāng)作催情的飼料喂豬，自從2008年攀枝花被國家命名為“塊菌之鄉(xiāng)”以后，這一隱藏了多年的寶藏才得以開發(fā)。 由于我公司收購網(wǎng)點發(fā)達，幾乎國內(nèi)所有產(chǎn)地都有我公司的采購員，所以我公司的松露數(shù)量多、質(zhì)量好、品種全、規(guī)格全、價格低，歡迎各地客商前來選購。