打造中國拉絲蛋白第一品牌 太禾牌大豆拉絲蛋白選用國內優(yōu)質非轉基因大豆蛋白為主要原料，經自主創(chuàng)新的專業(yè)擠壓膨化設備生產而成的新型大豆蛋白，產品符合國際食品安全要求，營養(yǎng)成分高，全方位絲狀結構，口感柔筋有嚼勁，可完全取代各類動物肉。高蛋白含量,低脂肪,0膽固醇,無任何添加劑,防腐劑,是當今國際最流行最安全的綠色健康產品之一。 21世紀綠色食品、肉類完美替代品。 型號BC-660AX 產品成分表： 淡黃色，圓柱狀 蛋白質》65%水分《13% 粗纖維《4%灰分《8% 脂肪《1.0%復水率1:3 各種食物蛋白質含量對比 大豆及豆類20%-40% 畜，禽，魚類10%-20% 蛋類 12%-14% 鮮奶1.5%-4% 一、產品特點： 1，蛋白質含量高，且人體所需之“必需AN基酸”比例適當。 2，脂肪極低、0膽固醇（以豬肉為例脂肪含量28%，膽固醇7.9%）。 3，彈性纖維結構，韌性十足，具有真實肉類的咀嚼感。 4，味道清新，適合不同風味調理，加工等。 5，產品復水倍數(shù)高，復水快速，使用前復水即可使用. 6，植物蛋白質含量高（50-85%，是肉的4-5倍，蛋白粉的0.8倍）。 7、產品呈弱堿性，易消化，好吸收（肉類呈酸性、強酸性，不易消化、吸收）。 7、成本低（吸水后和肉同樣含水量，比肉價格低3-8倍。 9、食品安全性高。 10、無豆腥味，無肉腥味。 二、產品應用范圍： 可廣泛應用于：素食、休閑鹵制品、麻辣面制品、酒店餐館菜品、中央餐房、餐飲速索、火鍋、串串香、燒烤、鹵肉制品、高檔丸子、速凍水餃、包子、餛飩、有陷食品、火腿、烤腸、素火腿、午餐肉、肉餅、漢堡、披薩、肉夾饃、雞柳、肉松、粥品、湯品、方便面、快餐米飯、香辣醬、香菇醬、牛肉醬、兒童營養(yǎng)食品、老年健康食品等。 三、保質期與貯存條件： 常溫下貯存（室溫低于30攝氏度，相對濕度低于65%環(huán)境下，干燥通風處密封保存）不開包。在上述條件下，保質期為生產日期起6個月。 四、企業(yè)資質： 已建立HACCP質量管理和ISO22000:2007食品安全管理體系認證。 五、營養(yǎng)價值： 本產品含有豐富的蛋白質，蛋白質含量是谷類的4-8倍，肉類的2-5倍，并含有豐富的不飽和脂肪酸，鈣，鉀等礦物質及多種維生素。它易消化，易吸收，具有豐富的纖維素，含有18種AN基酸，其中人體必需的又不能自身合成的8種AN基酸含量尤高，且配比恰當，符合人體生理需要，實屬人類生命之源。長期使用大豆食品，可以減少血管的膽固醇，增強抗病能力.尤其是高血壓，糖尿病，心血管病，肥胖病等富貴病患者的福音！ 經鑒定發(fā)現(xiàn)：人體對低脂肪高蛋白的吸收比生物酶解產品提高20%，比直接使用提高30-50%，這種高營養(yǎng)吸收很難找出替代品。 因此，我司非轉基因大豆拉絲蛋白產品將會成為飲食界的潮流，食品加工業(yè)的寵兒！ 六、素食知識普及： 從春秋戰(zhàn)國時代起，素食觀念就已深入人心，而這時距離公元1世紀前后印度佛教傳到中國還有八百年。老子，孔子等大師不僅自己吃素，也建議人們都吃素。 美國FDA:在配合低脂肪及低膽固醇的飲食下，每天進食25g的大豆蛋白，可降低心血管疾病的發(fā)病率。BC-植物性拉絲蛋白全系列產品的大豆蛋白含量均相當高（50-85g/100g）. 英國學者：當大豆蛋白平均攝取量為25g或50g時，可使血清膽固醇濃度分別降低8.9%或17.4毫克/100毫升， 而對初始血膽固醇值〉250mg/100ml的患者則會有更明顯的效果。 中國營養(yǎng)學會：在以谷物膳食為主的情況下，蛋白質供給量（推薦每日膳食營養(yǎng)供給量RDA）,以60KG體重輕體力勞動成年男子為例，蛋白質供給量每人每日為70g,即1.17g/kg體重。根據(jù)全國營養(yǎng)調查，每個標準人均每日攝入蛋白質為68g，僅占RDA的90.3%，平均沒人每日缺少攝入蛋白質約5-15g. 營養(yǎng)學界：作為一個發(fā)展中國家，我國居民食物結構不應當也不可能走歐美“三高”（高熱能，高蛋白，高脂肪）的路子，而必須符合國情，發(fā)揮特色，要堅持以植物性食物為主，動物性食物為輔，做到膳食平衡，營養(yǎng)全面。在這方面，豆制品可發(fā)揮巨大的作用。 歐共體：大豆蛋白為無膽固醇，低熱量，高蛋白，安全營養(yǎng)食品。 聯(lián)合國糧農組織（FAO）：大豆蛋白是改善發(fā)展中國家飲食結構的優(yōu)秀低價食物資源。