140型電動(dòng)壓面機(jī)用了電動(dòng)省力氣效率快
電動(dòng)家用制面機(jī)
用途及特點(diǎn):
海鷗 牌DZM-140型電動(dòng)家用制面機(jī)外形美觀、結(jié)構(gòu)合理、噪音低、耗電少、效率高、安全可靠,可軋制各種口味的粗細(xì)面條、餛飩皮面葉等多種食品,特別適合家庭使用。
使用方法:
1.和面:面粉回溫水(約5:2),水中適當(dāng)放鹽,堿,若做蛋面可不加或者少加水,在盆內(nèi)一起調(diào)和.
2.準(zhǔn)備:將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀(約10毫米左右),撒些干面粉待用.
3.軋面:將插頭插入220V電源的插座內(nèi),按下機(jī)器開(kāi)關(guān).將小調(diào)節(jié)盒向外拔出,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)至軋面位置,把面片投入輥內(nèi),按順序轉(zhuǎn)動(dòng)面皮檔次旋鈕,并適當(dāng)加入少許面粉,既可軋出所需厚度的面皮.
4.切面:將小調(diào)節(jié)盒向外拔出并順時(shí)針旋轉(zhuǎn)至切面位置,把軋好的面皮投入所需的切面刀內(nèi),即可軋出面條.
5.軋皮:按軋面程序軋至6檔,撒些干面粉或者淀粉,折疊,從中間一分為二,再切成適當(dāng)大小的梯形,即可包餛飩.
6.結(jié)束:用完后,關(guān)掉機(jī)器電源開(kāi)關(guān),拔下插頭,將機(jī)體,刀,輥清理干凈.(切勿磨破電線外皮,以防漏電傷人)
注意事項(xiàng):
1.使用電壓必須與要求相符
2.帶負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不得調(diào)整小調(diào)節(jié)盒
3.小調(diào)節(jié)盒啟動(dòng)轉(zhuǎn)換時(shí),需轉(zhuǎn)換到位.
4.操作時(shí)手應(yīng)避免抵觸刀和輥,以免發(fā)生危險(xiǎn),并要特別注意不得讓兒童操作.
5.本機(jī)電機(jī)內(nèi)裝有過(guò)熱保護(hù)裝置,當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)使電機(jī)過(guò)熱時(shí),熱保護(hù)器動(dòng)作使機(jī)器停止工作時(shí),應(yīng)先切斷電源,待電機(jī)冷卻后再恢復(fù)正常操作.
6.在調(diào)整面片厚薄時(shí),應(yīng)按從厚到薄的順序使用,以免損壞機(jī)器.
7.為防止機(jī)器絞死和噪聲過(guò)大,在每次開(kāi)機(jī)前后都應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)部位注入少許植物油.
日常保養(yǎng):
長(zhǎng)期不使用應(yīng)存于干燥的地方,以免部件銹蝕,每次使用完畢后,應(yīng)將機(jī)體清理干凈,清理夾雜在各部件上的面團(tuán),以免干結(jié)對(duì)下次使用不利.經(jīng)常檢查電源線有無(wú)破損,以免漏電傷人,應(yīng)經(jīng)常在轉(zhuǎn)動(dòng)部位注入少許植物油,以確保潤(rùn)滑.
額定電壓:220V;
額定頻率:50-60Hz
額定輸入功率:100W;
設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力:5kg/h;
外形尺寸:260(L)X210(W)X190(H)
重量:7.5kg