浙江上海中醫(yī)辟谷班——【全國開班】

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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其口感香醇持久，外形緊結(jié)，參味融于茶中，飲后更具有生津止渴，神清氣爽，、的功效；且對(duì)胃寒、胃脹氣，慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。加入7~8粒紅棗燉來喝，對(duì)女性可，調(diào)節(jié)。久含干茶可去口氣，去異味。沖泡方法：取5~10克，1000C沸水沖泡。蘭貴人品飲方法：茶具用沸水沖燙后，取茶葉5克左右放入，用95℃以上沸水沖泡2―3分鐘后即可飲用；一次茶葉可連續(xù)沖泡3―5次。另外一種“蘭貴人”的版本，稱清朝時(shí)期，南方某省給慈禧太后的貢品是一種配方的茶葉，因?yàn)榇褥笤环鉃樘m貴人，所以后來這種配方的茶葉就被叫“蘭貴人”。不管“蘭貴人”名稱來自何處，一個(gè)很顯然的事實(shí)就是南方茶界都非常熟悉這個(gè)名字，在廣東，幾乎所有的茶葉市場都可以買到這種茶葉。

綠茶原料的保鮮是國內(nèi)外茶葉界長期懸而未決的問題，綠茶生產(chǎn)和銷售的季節(jié)性是制約企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和效益的重要因素。雖然大容量茶葉保鮮庫［1］等實(shí)用技術(shù)的研究和推廣，已基本緩解了成品茶的貯藏問題。但在生產(chǎn)季節(jié)，綠茶原料的貯存及“保鮮茶”出庫后容易變質(zhì)等問題仍亟待解決。在茶葉原料保鮮問題上，日本學(xué)者近年來作過一些嘗試。邑田修三(1994)［2］研究了鮮葉在5℃下的保鮮效果，結(jié)果表明，其保質(zhì)期不超過2d；KimJH(1995)［3］研究了低溫條件下。

加奶后香氣依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。滇紅工夫茶中，品質(zhì)最優(yōu)的是"滇紅特級(jí)禮茶"，以1芽1葉為主制造而成，成品茶芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。優(yōu)質(zhì)紅碎茶外形顆粒重實(shí)、勻齊、純凈，色澤油潤，內(nèi)質(zhì)香氣甜醇，湯色紅艷，滋味鮮爽濃強(qiáng)，葉底紅勻明亮。云南大理-云南沱茶沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同有綠茶沱茶和沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成；沱茶是以普洱茶為原料。