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江蘇南京自然辟谷班——【全國(guó)開(kāi)班】選這里
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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所以這里茶葉內(nèi)含物豐富,特別是氨基酸、兒茶素、咖啡喊、芳香物質(zhì)、水浸出物等含量,均優(yōu)于南方茶區(qū),為南方茶區(qū)所不及。這里采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒種前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被視為珍品。每逢采茶季節(jié),滿山遍野身著紅、綠衣的采茶姑娘,似仙凡,似玉蝶翩翩起舞,用她們纖細(xì)的嫩手,一朵朵、一芽芽的采摘細(xì)嫩芽葉。你怎會(huì)想到1千克特級(jí)信陽(yáng)毛尖竟然需10萬(wàn)多個(gè)芽頭。這里凝結(jié)了多少采茶姑娘的心血啊。“誰(shuí)知杯中茶,朵朵皆辛苦”,可想信陽(yáng)毛尖的采摘標(biāo)準(zhǔn)要求是如此嚴(yán)格。特級(jí)毛尖一芽一葉初展的比例點(diǎn)85%以上;一級(jí)毛尖以一芽一葉為主,正常芽葉占80%以上;二三級(jí)毛尖以一芽二葉為主。
上下揉盤(pán),升降加壓裝置,機(jī)架組成。包揉機(jī)的使用①速包后的茶球(每次1-3球,每球3-5kg)置入下盤(pán)。②啟動(dòng)升降加壓裝置,使上盤(pán)向下移動(dòng)接觸茶球后,繼續(xù)下壓約2-3cm,即可開(kāi)始進(jìn)行包揉作業(yè)(每次作業(yè)時(shí)間3-7min)③第二遍包揉時(shí),因茶葉含水率較高,可塑性大,不宜重壓作業(yè),否則易出現(xiàn)條索扁平缺陷。④除第二遍包揉外進(jìn)機(jī)時(shí)的茶球愈緊實(shí),包揉質(zhì)量愈好。九松包:烏龍茶經(jīng)過(guò)包揉的工序后,條索常結(jié)成團(tuán)狀,有的成為緊實(shí)的茶塊,6csw-60型松包機(jī)6csB-60型松包、篩末多用機(jī),可對(duì)茶團(tuán)或茶塊進(jìn)行快速(1-1.5min)均勻地解散。6csB-60型松包機(jī)由滾筒、操作桿、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、機(jī)架組成。
君山銀針因茶芽外形很像銀針,故名。1954年獲萊比錫國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1957年評(píng)為“中國(guó)十大歷史文化名茶”。1972年被確定為中國(guó)駐代表招待各國(guó)使節(jié)的首選用茶,獲“外交茶”盛譽(yù)。2005年秋,湖南茶葉學(xué)會(huì)評(píng)選“湖南十大名茶”,該茶穩(wěn)居首位。唐代詩(shī)人劉禹錫詠君山:“遙望洞庭山水翠,白銀盤(pán)里一青螺”君山島在洞庭湖中,終年水霧繚繞,土壤深厚肥沃,產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代已很出名。君山銀針屬黃茶類(lèi),在茶樹(shù)剛冒出一個(gè)芽頭時(shí)采摘,經(jīng)十幾道工序精制。成品芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,內(nèi)呈橙黃色,外裹一層白毫,有“金鑲玉”的稱號(hào)。沖泡君山銀針時(shí),茶葉先是全部沖向水面,懸浮直立,稍待則上下浮動(dòng),宛若飄蕩于虛空之中,繼而緩緩下沉。