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而在農(nóng)歷上,立春的日期并不固定,大概在每年正月初一前后;此因農(nóng)歷是一種陰陽歷,日期以月相變化來定,不像節(jié)氣那樣只與地球環(huán)繞太陽運(yùn)動(dòng)有關(guān)。以公歷2014年為例,立春在農(nóng)歷正月初03,該時(shí)太陽位于黃經(jīng)315°。4.立春的食材應(yīng)該吃什么:宜食具有補(bǔ)氣作用的,如黨參、太子參、山藥、刺五加、白術(shù)、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等多食黃豆、芝麻、花生、核桃、雞蛋、魚類、牛肉、雞肉、兔肉、豆制品、胡蘿卜、菜花、小麥、蕎麥、薏米、玉米、橘子、金橘等。適當(dāng)多吃辛甘發(fā)散之品,如蔥、生姜、蒜、韭菜、芥菜、不僅能祛散陰寒、助春陽升發(fā),而且其中所含的堿成分,還具有殺菌防病的功效。禁忌吃什么:貝類海鮮等水產(chǎn)品就少吃。因?yàn)檫@類食物會(huì)加重的負(fù)擔(dān),使木氣過盛,容易引發(fā)急性等。不宜食酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫危呤諗孔饔?,不利肝氣的疏泄。不可過食大熱、大辛之品,如羊肉、豬肉、春筍、、附子等,以免耗氣傷陰;不可多食腌制的香椿。補(bǔ)氣升陽,省酸增甘立春時(shí)節(jié)飲食應(yīng)以補(bǔ)氣為主。《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中寫道:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮”。這一時(shí)期要注意多吃一些可以補(bǔ)充陽氣的食物,以升發(fā)體內(nèi)陽氣,氣虛癥者更是如此。甘辛食物如韭菜、香菜、大棗、花生、柑橘、蜂蜜等能助春陽,此時(shí)可適當(dāng)多吃,而酸、澀、生冷、油膩之物此時(shí)應(yīng)少吃。另外首烏肝片、人參米肚、燕子海參、赤箭鳳冠等藥膳具有升補(bǔ)之效,可適當(dāng)選食。紅棗、薏米補(bǔ)氣養(yǎng)血,也很適合春天食用。
編成于光緒二十一年至二十三年(1895~1897)間,由譚其文、徐文淵校對,分正、續(xù)兩編,共十六卷。王存善(1849~1916),字子展,浙江仁和(今杭州)人,室名寄青霞館。早年隨父至廣東,光緒中署知南海,官虎門同知。一九○○年遷居上海,因善理財(cái)而受盛宣懷賞識(shí),曾任家大型工商企業(yè)招商局,并擔(dān)任漢冶萍公司董事,擢保道員。其家世好藏書,有藏書樓“知悔齋”,藏書達(dá)二十余萬卷。生平喜弈,遍搜棋譜,終成《寄青霞館弈選》這一煌煌大卷??∮诠饩w二十一年,凡八卷,收入清代國手對子三百九十局,受四子一百二十四局,共五百一十四局。卷首附有譚其文所撰《弈選諸家小傳》,列入清代名手八十三位,對每人的棋力、棋風(fēng)、棋藝均作了言簡意賅的評價(jià)。
[原文]道沖,而用之有弗盈也。淵呵!似萬物之宗。銼其兌,解其紛,和其光,同其塵。湛呵!似或存。吾不知其誰之子,象帝之先。[譯文]大“道”空虛開形,但它的作用又是無窮無盡。深遠(yuǎn)??!它好象萬物的祖宗。消磨它的鋒銳,消除它的紛擾,調(diào)和它的光輝,混同于塵垢。隱沒不見啊,又好象實(shí)際存在。我不知道它是誰的后代,似乎是天帝的祖先。