焦作溫縣學(xué)習(xí)烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓(xùn)學(xué)校等你，專業(yè)的烘焙技術(shù)培訓(xùn)，提供蛋糕，面包，糕點，餅干，裱花，西點，翻糖等多種烘焙技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烘焙就到烘你歡心烘焙培訓(xùn)！電話：400-138-0379?。。。?/P>

　　3、根據(jù)用途：對于中國人而言，基本有三種用途： 　　(1)夾在漢堡包里，對奶酪品種的選擇非常廣，切片的再制奶酪，天然奶酪中的cheddar, swiss, monterey jack, colby等等等等，只要融化后還能基本保留原來形狀的奶酪都可以。 　　(2)烘焙做菜用，比如做芝士餅干芝士蛋糕，披薩和芝士焗飯，有mozzarella，mascarpone, cheddar，ricotta等等。 　　(3)當(dāng)零食直接吃，這種用途對奶酪的品質(zhì)要求最高。烘焙買塊狀的奶酪，自己切塊或切片慢慢品嘗，可配紅酒。 烤面包機里極易留下面包屑和煙熏痕跡。它們需要定期清潔，以保持干凈、有光澤、沒有面包屑。以下是應(yīng)該采取的操作： 　　在清潔烤面包機之前記得要拔掉電源，并讓它冷卻下來。絕對不要把烤面包機浸到水里。定期擦拭家用全自動面包機的外表面。把烤面包機底部的面包屑盤拿出來，抖落累積的面包屑，然后用肥皂水進行清洗。 　　去除面包屑：清潔烤面包機底部的面包屑盤。 　　如果您的面包機沒有面包屑盤，可將烤面包機倒過來，在水槽或大垃圾桶上方搖晃，用一個細的軟毛刷把內(nèi)部的面包屑清除掉。不要用金屬器具清潔烤面包機內(nèi)部。 　　烤面包爐在每次使用之后都要立即清潔，以防止食物汁液和碎屑的積留。定期清潔烤面包爐的外表面和面包屑盤;在烹制含油脂的食物之后，用餐具洗滌劑的溫水溶液清洗烤爐內(nèi)部。合成擦洗布可以去除盤子和烤架上的頑固污漬。塑料部件則烘焙用清潔劑溫水溶液清洗。

要查看商品標簽，看清楚生產(chǎn)標識規(guī)范是否齊全，還要看清楚它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、制作成分等相關(guān)信息。留意包裝是否完整，烘焙可以觀察到月餅外觀，注意月餅有無霉變現(xiàn)象，要慎重選擇那些表面過度油膩和有焦糊現(xiàn)象的月餅。最后還是盡量選擇信譽比較好，自己比較放心的品牌去購買。 藍莓，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國，所以又被稱為美國藍莓。它含有豐富的營養(yǎng)成分，不僅具有良好的營養(yǎng)烘你歡心作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。如此好的水果，常常被利用與烘焙食品和飲品中，下面我們一起來看看藍莓有哪些有趣的應(yīng)用吧。 5個有趣的吃藍莓方式 　　藍莓是非常流行、非常美味的水果，但它也充滿了重要的營養(yǎng)物質(zhì)。各種研究發(fā)現(xiàn)藍莓有利于記憶、心臟健康、抗感染抗炎癥，甚至抵抗某些類型的癌癥，所以沒有理由不食用它。最重要的是，藍莓不僅美味健康，吃法也多多。以下給大家介紹一些有趣的吃法。 　　1. 焙烤食品 　　您可以往制作的任意烘焙食品中添加少量的藍莓。例如，添加一些在薄烤餅的面糊中、瑪芬面糊中，自制的面包，甚至是曲奇里。往烘焙食品添加藍莓是一個提高食品味道的不錯的方法，同時也提高了它的營養(yǎng)價值。 　　2. 奶昔 　　如果你有做冰沙的習(xí)慣，可以考慮偶爾添加一些藍莓。在綠色飲品或果汁中添加藍莓，味道很不錯。冷凍藍莓同時可以增加奶昔的厚度，令其變成一個很棒的冷飲。 　　3. 酸乳 　　藍莓口味的酸奶很美味，并為平淡無糖的酸奶添加風(fēng)味。不要吃無味的酸奶了，往里添加些健康元素吧!添加了一些藍莓的酸奶，這時你會覺得，酸奶瞬間變成一個更有營養(yǎng)的零食。你可以選擇放整粒的藍莓或搗成泥狀。 　　4. 藍莓漿 　　藍莓糖漿很容易制作，也是煎烤餅的烘焙拍檔，當(dāng)然，藍莓醬同時可以搭配酸奶、果汁、烘焙食品和許多其他類型的食物。制作藍莓糖漿所有你需要做的就是把一些藍莓、糖、檸檬汁和一點點的水統(tǒng)一放在平底鍋里煮直到糖溶解。您可能需要調(diào)整糖的分量，這主要取決于糖漿的甜度要求。首先每2杯藍莓加1/2杯糖。一旦糖漿成形還可以加入另一個杯左右的藍莓。 　　5. 鮮吃 　　盡管有許多有趣的藍莓吃法，但藍莓烘焙最自然的吃法就是直接食用。它們是好吃又很有營養(yǎng)的即食零食，所以如果你感覺有點煩躁，不妨吃幾粒藍莓吧。 　藍莓是一種營養(yǎng)價值相當(dāng)高的水果，藍莓的抗氧化力是蔬果烘焙名，水溶性及非水溶性食物纖維是奇異果的2倍、蘋果的3倍；抗氧化作用是銀杏葉精的5倍藍莓含有高量的抗氧化劑，低度的脂肪。膽固醇或鈉；同時，還會提供請求營養(yǎng)者一套非常健康的食品。做為維生素C和食物纖維的來源提供者，野藍莓含有許多維生素和礦物質(zhì)。 　　藍莓是皮膚的美容師