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金泰蒸包爐包括擋油罩、蝶閥和汽水分離器，其特征在于：擋油罩由鎖緊螺釘和配套螺帽固定，蝶閥擰于鎖緊螺釘上，使擋油罩底圈與蝶閥間有一間隙，螺帽與蝶閥間鎖緊螺釘?shù)穆輻U上套有一彈簧；圓筒狀的汽水分離器上部一周布有進氣孔。新型的這種蒸包爐不僅能耗小、速度快且蒸汽均勻、不帶水，又利用擋油罩擋油，防止了爐臺面上的出氣孔堵塞，也防止了油流入鍋爐內(nèi)，無需清洗，同時設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，易于拆卸，利于維護。
金泰蒸包爐，使用內(nèi)燃導(dǎo)熱技術(shù)高效節(jié)能，比普通的蒸包爐能源節(jié)省高達60%以上，同時本機配有防干燒裝置，自帶風機，外殼采用進口不銹鋼鋼板，安全性性能好。同時根據(jù)各地用戶使用情況不同，有用電型和燃氣型兩種，用電型采用的全不銹鋼電熱管。
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