牛奶、啤酒或果汁的結(jié)石是食品加工企業(yè)面臨的一個重大難題，僅用苛性鈉可以去除大部分殘留和雜質(zhì)，但是對這些堅硬的結(jié)石卻沒有作用。所以，用一種酸性產(chǎn)品去除沉淀對于清洗設(shè)備來說很重要。

尤其是在國外，高萊潔有限公司已經(jīng)研制了一種既含有硫酸又含有強效消毒劑的高濃度產(chǎn)品。這種產(chǎn)品 Aldecid LW在0.1%—0.2%的低濃度條件下即可達到理想效果，特別是對各種真菌、酵母菌和細菌有很好的效果。并且加快了清除殘留的速度。

工作液可以儲存和使用3個月，對金屬無腐蝕性，良好的生物降解性不會造成水的二次污染。

主要成份：

硫酸，抗腐蝕性的消毒劑混合物，絡(luò)合劑和表面活性劑等。

應(yīng)用范圍：

CIP系統(tǒng)，管道，器皿，水槽等。

產(chǎn)品特性：

由于Aldecid LW 可廣譜殺滅細菌和孢子，所以本品尤其適用于食品加工廠、啤酒廠和軟飲料加工廠的復(fù)雜消毒。

使用濃度：0.1—0.2%

理化參數(shù)：

物理狀態(tài)：液體

外觀：澄清的黃色液體  工作液是無色的

PH值：<1            工作液PH值2—3

密度：1.16g/ml

泡沫特性：輕微泡沫

可混合性：完全溶于水，不要與其它化學品混合

使用溫度：2—30℃

生物降解性：可降解

氣味：獨特氣味        工作液幾乎無味

傳導(dǎo)率：大約175ms/cm  工作液傳導(dǎo)率大約1ms/cm（與水，2mmol/l） 

微生物學實驗：

                    20℃/0.2%        4℃/0.2%加2%的麥芽糖和2%的啤酒

釀酒酵母ATCC       < 10 min.               10 min.

糖化酵母            < 5 min.                5 min.

面包酵母            < 10 min.                < 10 min

短乳桿菌            < 10 min.                < 10 min.

lindneri 型乳酸菌   < 5 min.                < 10 min.

有害片球菌          < 5 min.                < 10 min.

金黃色葡萄球菌      < 5 min.                 < 5 min.

熒光假單胞桿菌      < 5 min.                 < 5 min.

大腸桿菌            < 5 min.                 < 5 min.

注意事項：

1. 不要用不銹鋼或鐵制器皿盛放 Aldecid LW母液，因為產(chǎn)品母液容易腐蝕鋼鐵，并且溶蝕物也影響產(chǎn)品效果。但是，Aldecid LW稀釋液可以貯存于不銹鋼器皿中，不會腐蝕鋼鐵制品。在貯存或使用Aldecid LW母液時可以用塑料制品，例如聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）等。

2. 不要將水倒入Aldecid LW母液中。每次配制工作液時：先準備水，再將Aldecid LW加入到水中。因為用水稀釋本品時會產(chǎn)生一定的熱量，所以在配制工作液時應(yīng)該邊加水邊攪拌。

原產(chǎn)地：德國

中國總代理：山東永上醫(yī)療衛(wèi)生科技發(fā)展有限公司