下錄番薯的特點(diǎn) 下錄番薯是在當(dāng)?shù)匾粔K神奇土地上種植的番薯。下六番薯的特點(diǎn)有：一是風(fēng)味獨(dú)特。比其它地方的番薯更加香、甜、粉、滑，令人吃過(guò)之后留香、回味、懷念。二是下六番薯光滑無(wú)皺痕，絕無(wú)蟲(chóng)害。三是下六番薯中的秋薯在留過(guò)了農(nóng)歷9月9后，若不變質(zhì)者，則留至次年的中旬也不會(huì)變質(zhì)。四是人們發(fā)現(xiàn)其有較好的保健功能，對(duì)腸胃功不適者尤其有效。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 番薯含有大量淀粉質(zhì)、維生素C、鉀、鈉和纖維質(zhì)，能充饑、幫助消化、治便秘、補(bǔ)充體力；其味甘、平，有健脾胃、補(bǔ)虛乏、益氣力的功效。番薯更含有豐富的賴氨酸，能促進(jìn)人體新陳代謝、助長(zhǎng)發(fā)育，與米、面配合食用，可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。番薯中還含有的粘蛋白等多糖類物質(zhì)可提高免疫力，促進(jìn)膽固醇排泄，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)降低心血管病的發(fā)病有不可低估的作用。 食用方式 番薯可以炸、煨、煎、烤、蒸、煮，還可以做番薯糖水（要加冰糖），能解酒。 包裝說(shuō)明： 禮盒裝