烤魚(yú)箱產(chǎn)生的主要原因在于：
1、在目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，現(xiàn)在的烤魚(yú)多數(shù)采用傳統(tǒng)碳烤、氣烤而成，其制作衛(wèi)生條件存在臟、亂、差等現(xiàn)象。
2、而且由于人工碳烤、氣烤等工序上對(duì)溫度、溫和比例的控制不當(dāng)，造成烤魚(yú)時(shí)間和烤魚(yú)成效有誤差。傳統(tǒng)烤魚(yú)的吃法短時(shí)間內(nèi)不會(huì)對(duì)人體造成傷害， 久而久之會(huì)對(duì)人們的身心健康造成極大的影響。鄭州恒晟烤魚(yú)箱生產(chǎn)廠家具有獨(dú)立的研發(fā)隊(duì)伍，針對(duì)以上傳烤魚(yú)箱的缺點(diǎn)和缺陷，也是應(yīng)廣大客戶的要求和建議，制作了全自動(dòng)烤魚(yú)箱設(shè)備。
?<恒晟牌烤魚(yú)箱的性能與特點(diǎn)>
1、一機(jī)多用：不僅可以烤魚(yú)，烤肉、烤紅薯、烤雞翅等都沒(méi)問(wèn)題。
2、自動(dòng)操作：采用全自動(dòng)控制系統(tǒng)，加工過(guò)程完全自動(dòng)化，無(wú)需手工操作，徹底告別手工作坊。
3、潔凈衛(wèi)生：符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個(gè)烤魚(yú)過(guò)程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子高溫烘烤，烤魚(yú)實(shí)際溫度可達(dá)攝氏300度以上，能徹底消除傳統(tǒng)碳烤中對(duì)人體有害物質(zhì)，并達(dá)到外焦里嫩的效果，口感更鮮美。
5、出魚(yú)率高：采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)加熱元器件，出魚(yú)率高于市場(chǎng)其他設(shè)備達(dá)80%以上。
河南恒晟烤魚(yú)箱質(zhì)量可靠，無(wú)后顧之憂