香葉醇產(chǎn)品名稱:香葉醇英文名稱:geraniolalcohol
別名:牻牛兒醇香天竺蔡醇(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇CAS編號:106-24-1
版本:香料級分子式:C10H18O分子量:154.25
性狀:無色油狀液體。熔點約-15℃,沸點230℃,114-115℃(1.6kPa),相對密度0.8894(20/4℃),折光率1.4766,閃點76℃。溶于乙醇,乙醚,丙二醇,礦物油和
動物油,不溶于水和甘油。香葉醇的幾何異構(gòu)體稱橙花醇。橙花醇沸點為224-225℃(99kPa),相對密度為0.8756(20/4℃)。香葉醇和橙花醇在銅催化劑存在下加熱,可重排成
香茅醛,香茅醛可還原成香茅醇
制備:工業(yè)上生產(chǎn)香葉醇,以月桂烯為原料。月桂烯的一級氯化物與乙酸鈉共熱,得香葉醇和橙花醇的乙酸酯混合物。然后將此粗酯皂化,再蒸餾得約含60%香葉醇和
40%橙花醇的混合物,仔細分餾可得高品級的香葉醇。用a-蒎烯為原料,通過芳樟醇可生產(chǎn)高質(zhì)量的香葉醇主要用途:香葉醇為玫瑰系香精的主劑,又是各種花香香精中不可缺少的調(diào)香原料,也可看作增甜劑,還可用于配制食品,香皂,日用化妝品香精。從天然精油中制取的產(chǎn)
品,配制食品,日用化妝香精用時,含香葉醇大于90%,配制香皂香精用時,含香葉醇大于80%。工業(yè)品香葉醇和橙花醇是制造香草醇,香草醛、檸檬醛、羥基香草醛、紫羅蘭酮和
維生素A的原料,用香葉醇合成的各種酯,也是很好的香