農(nóng)科益豐小龍蝦養(yǎng)殖教材，如何小龍蝦養(yǎng)殖

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務為基礎，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競爭力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場（武漢農(nóng)業(yè)集團青魚良種場），場地面積l600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達l200畝，擁有現(xiàn)代標準化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術(shù)服務等部門，與國內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產(chǎn)量大、利潤高、適應能力強等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽！

隨著近3年中央“一號文件”的貫徹落實,“保險+期貨”一詞廣泛出現(xiàn)在期貨業(yè)、保險業(yè)、財政部門、農(nóng)業(yè)管理部門、糧食主產(chǎn)區(qū)特別是其中貧困地區(qū)的工作計劃或有關(guān)文件中,2018年年初還出現(xiàn)在全國人代會的議案中。一項金融業(yè)務或者一類金融產(chǎn)品為什么會引起如此廣泛的關(guān)注?“保險+期貨”試點工作的成效和問題有哪些?經(jīng)過3年試點,有必要回顧總結(jié),反映實情,為中央進一步出臺支持政策提供依據(jù)。
什么是“保險+期貨” “保險+期貨”實質(zhì)是一種利用衍生品市場進行風險分散的新型農(nóng)業(yè)保險。是在我國深化糧食收儲制度與價格形成機制改革過程中,為解決既要確保糧食供給,又要防止谷賤傷農(nóng)的大背景下,期貨業(yè)攜手保險機構(gòu)融合各自風險管理優(yōu)勢,補充完善傳統(tǒng)保險定價的局限性所推出的一項金融創(chuàng)新。 為什么要進行試點 農(nóng)業(yè)市場化改革的需要。在市場化經(jīng)濟體中,農(nóng)產(chǎn)品價格波動的風險為農(nóng)民收益帶來不確定性,這種不確定性增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策和融資的難度,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下,從而制約農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。這是各國農(nóng)業(yè)所共同面臨的問題。主要的幾種解決辦法有:1.各種政策性；2.實行農(nóng)業(yè)保險計劃；3.農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體直接利用衍生品市場對沖風險。其中實行農(nóng)業(yè)保險是利用市場手段解決問題的主流方式。 而在我國,隨著農(nóng)業(yè)市場化改革的不斷深入,目前正在經(jīng)歷從價格干預向價格風險管理轉(zhuǎn)型的階段。相對于自然風險,市場風險的影響也越來越突出。小龍蝦養(yǎng)殖周期例如,自2016年國家對東北玉米產(chǎn)區(qū)實行“市場定價、價補分離”改革之后,格劇烈波動,當年格大幅下跌,即使加上國家,仍有相當面積的種植戶種糧收益為負。并且隨著臨儲政策的逐步退出,其他主糧品種也將面臨價格大幅波動的常態(tài)。這種背景下,對于農(nóng)業(yè)風險管理的政策和實現(xiàn)途徑勢必引起政府的高度關(guān)注。因此連續(xù)幾年的“中央一號”文件提出“探索開展重要農(nóng)產(chǎn)品目標價格保險”“探索開展稻谷、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和收入保險試點”“穩(wěn)步擴大‘保險+期貨’試點”等應對政策。 傳統(tǒng)保險理論的局限性。上述可見,現(xiàn)階段在我國利用農(nóng)業(yè)保險來提供政策性與市場性價格風險規(guī)避機制的戰(zhàn)略意義非常重要。但是,按照傳統(tǒng)保險理論,不是所有風險都可以進行商業(yè)承保的,可保與否需要滿足一定的條件。大多數(shù)市場風險、金融風險往往不能滿足這些條件。保險的本質(zhì)特征是分攤,并遵循大數(shù)法則預測未來損失,在估計平均概率和損失的平均嚴重程度時,還必須基于以前的損失情況。除了價格風險具有災難性特點以外,在我國由于保險機構(gòu)劃分區(qū)域經(jīng)營、耕作土地地理區(qū)域分散、歷史受災數(shù)據(jù)積累不夠、現(xiàn)貨價格數(shù)據(jù)采集不夠客觀準確等原因,都會導致?lián)p失概率無法準確計算,沒有準確的損失數(shù)據(jù),也就沒有辦法計算保費,即難以進行產(chǎn)品定價。所以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)保險對于價格風險的轉(zhuǎn)移能力有其理論局限性。目前國內(nèi)也只是在一些具有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品上探索了價格保險,而對于糧食等主要農(nóng)作物的價格險,難以在保費經(jīng)濟可行和保險機構(gòu)的商業(yè)可持續(xù)之間實現(xiàn)平衡。這也是各國保險行業(yè)所共同面臨的難題。 “保險+期貨”具備定價基礎。為了解決上述問題,上世紀90年代許多農(nóng)業(yè)發(fā)達國家,包括聯(lián)合國貿(mào)發(fā)組織開始提出并推動利用期貨市場來管理價格風險,所以國際上管理農(nóng)產(chǎn)品價格風險的成熟是在期貨期權(quán)市場出現(xiàn)并成熟之后。例如,在美國也有“期貨+保險”的類似產(chǎn)品,主要是以農(nóng)作物收入保險的形式,所保風險覆蓋自然風險和市場風險,引入期貨市場的目的也是為了規(guī)避傳統(tǒng)價格保險在價格大幅下跌時出現(xiàn)的大范圍理賠。所不同是,他們不是由期貨公司代替保險公司或農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在衍生品市場上對沖保單風險。 根據(jù)目前試點的業(yè)務流程,農(nóng)戶購買保險產(chǎn)品之后,保險公司通過向期貨公司購買看跌期權(quán)將價格風險轉(zhuǎn)移至期貨公司,期貨公司通過對沖交易將風險在期貨期權(quán)或OTC市場上分散掉。期貨公司承接風險,并通過產(chǎn)品定價和交易對沖,幫助被保險人和保險公司在承保范圍內(nèi)所有被保險人之外的更大市場范圍分散損失,起到了分?；蛘咴俦ｋU的作用。由于期權(quán)定價主要依賴標的資產(chǎn)的價格波動率等因素,其數(shù)理基礎完全不同于傳統(tǒng)保險定價,所以沒有對大數(shù)風險單位等因素的要求。另外,“保險+期貨”與傳統(tǒng)保險定價的另一個本質(zhì)區(qū)別是以期貨價格為基礎,既避免了采集統(tǒng)計現(xiàn)貨數(shù)據(jù)的缺乏時效、不連續(xù)以及主觀性,又通過實現(xiàn)保險市場與期貨市場的連接,使風險在一個更大的市場范圍內(nèi)分散掉,或者說風險溢價通過期貨市場的對沖得以補償。因此“保險+期貨”可以將保險市場中無法承擔的價格風險轉(zhuǎn)移到期貨期權(quán)市場是有其定價基礎的。 3年試點工作成效 自首次開展“保險+期貨”試點至今已有3年時間,據(jù)悉,共有30多家期貨公司與多家保險公司合作參與,圍繞、玉米、雞蛋、白糖、棉花、天然橡膠等農(nóng)產(chǎn)品開展了上百個試點項目,涉及十多個省區(qū)市,覆蓋農(nóng)業(yè)種植面積數(shù)百萬畝,最終為農(nóng)戶理賠數(shù)千萬元。目前單個項目保障規(guī)模,以玉米為例,由試點初期的幾千噸發(fā)展到目前的二十多萬噸,已做到覆蓋糧食主產(chǎn)區(qū)的完整縣域,實現(xiàn)縣域范圍的“愿保盡保”。而且,此模式可持續(xù)、可復制。 由于在分散風險機制中引入了期貨市場,從而使期貨市場的高效運行完善了現(xiàn)貨市場體系,提高了整個市場體系的運行效率,降低了交易成本。3年來,隨著期貨公司定價和對沖的日趨成熟,期權(quán)買賣價差逐步縮小,“期貨+保險”的費率明顯降低。據(jù)大商所統(tǒng)計,格險的平均費率從2016年的7.94%下降到2018年的3.1%。收入險的平均費率從2016年的7.6%下降到2018年的6.27%。這種費率水平已不亞于境外成熟市場。如今后推出更多相應品種場內(nèi)期權(quán),將會進一步減少對沖成本,費率還會進一步降低?，F(xiàn)在回頭總結(jié),在試點初期引起有關(guān)部門關(guān)注的“保險+期貨”費率較高的問題,確實是由于試點初期金融機構(gòu)定價不成熟等原因所致,是個案,不是因引入衍生品市場這種新模式造成的必然結(jié)果。 持續(xù)進行“保險+期貨”試點的建議 保費是前提。利用市場化的農(nóng)產(chǎn)品價格方式是國際上的通行做法,通過財政解決農(nóng)民保費不足,是能否持續(xù)推進“保險+期貨”的前提條件。迄今為止,試點項目的保費主要依靠交易所為主的金融機構(gòu)支持,長期肯定不可持續(xù),財政資金到位才能根本解決問題。因此盡快將“保險+期貨”的保費納入政府農(nóng)業(yè)保險保費政策框架,對于持續(xù)試點至關(guān)重要。 市場基礎有待進一步加強。其一,交易所不僅應推出更多農(nóng)產(chǎn)品期權(quán),而且應使主要農(nóng)作物各自具有完整的期權(quán)市場。例如,可參考CME推出短期新作期權(quán)的做法,在場內(nèi)除標準期權(quán)外,針對不同農(nóng)產(chǎn)品的特殊生產(chǎn)周期,根據(jù)“保險+期貨”的對沖需求,設計出結(jié)構(gòu)更加匹配的短期期權(quán),從而建設一個完整的衍生品體系,以進一步提高金融機構(gòu)的對沖效率,減少對沖成本。同時,為應對更大規(guī)模的看跌期權(quán)進場對沖,還需進一步提高期貨期權(quán)市場的承載能力,即提供更大的流動性。以玉米為例,目前市場的承載能力也就幾百萬噸至多上千萬噸,而實際需要保護的玉米量有上億噸之多。其二,根據(jù)我們總結(jié)在樺川縣的試點工作經(jīng)驗,地方金融、農(nóng)業(yè)部門干部對于保險和期貨市場的認知和把握能力,對于推動保險合同簽署非常關(guān)鍵,我們認為這是“樺川模式”之所以能夠率先覆蓋整縣的一條重要經(jīng)驗。由于樺川縣參與試點工作的各級干部深諳農(nóng)情,對金融市場功能認知充分,使得政府在制定試點規(guī)則和程序、動員和組織農(nóng)戶參保、確定標的價格等方面起到了非常重要的推動作用。因此,加大對地方政府一線金融、農(nóng)業(yè)、扶貧干部的培訓,對于進一步擴大試點同樣十分重要。其三,農(nóng)業(yè)保險不同于一般的商業(yè)保險,具有政府支持的公共性,其目的是穩(wěn)定種糧預期,鎖定種糧收益,保障農(nóng)民在受到風險損失后,能夠獲得恢復再生產(chǎn)的補償。因此,在對試點項目效果進行評價和總結(jié)時,目標價格和費率確定的公允合理性與理賠與否同等重要。 監(jiān)管配套措施。監(jiān)管部門及行業(yè)自律組織應在總結(jié)試點經(jīng)驗的基礎上,研究制定相應監(jiān)管或自律規(guī)則,建立標準規(guī)范的場外期權(quán)交易秩序,為保險產(chǎn)品更大規(guī)模地利用衍生品市場分散風險提供適配高效的市場和監(jiān)管環(huán)境。 進行“保險+期貨”的延伸探索。2018年,中央要求“探索開展稻谷、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和收入保險試點,加快建立多層次農(nóng)業(yè)保險體系”。收入保險即可防范自然風險,又可防范價格風險,是未來農(nóng)業(yè)保險的主導形態(tài)。在美國,農(nóng)作物收入保險的保費收入占聯(lián)邦農(nóng)作物保費收入的80%以上,可見收入保險是主流。近年我國也已開始進行收入險試點,但存在兩個問題,其一,由于缺少氣象指數(shù)期貨這類衍生工具,對于產(chǎn)量險無法引入衍生品市場進行風險分散；其二,目前的試點中,如投保品種具有對應的冬季小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)期貨期權(quán),則由保險公司和期貨公司分別針對產(chǎn)量險和價格險獨立定價,顯然這種做法效率低且成本高。這些都增加了實行農(nóng)業(yè)收入保險的難度或者降低了其有效性。因此,交易所應積極研究推出氣象指數(shù)期貨等新的衍生工具,這在歐美成熟市場已有經(jīng)驗可循。同時,期貨公司應與保險公司深入合作,共同設計出更加有效的收入保險產(chǎn)品。 另外,針對廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體貸款難貸款貴、缺乏擔保體系、缺少貸款抵押物的普遍性困難,期貨公司應充分利用保險的增信功能,聯(lián)合銀行等金融機構(gòu)探索“農(nóng)業(yè)保險+農(nóng)業(yè)信貸”的融資模式,為農(nóng)戶特別是貧困農(nóng)戶解決“融資難”問題,進一步豐富金融產(chǎn)品供給,增加扶貧手段。 結(jié)束語 綜上所述,“保險+期貨”豐富了農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品體系,對于推進我國農(nóng)業(yè)市場化改革意義非凡。理論和實踐均證明,在傳統(tǒng)保險的基礎上,引入衍生品市場分散風險,是解決農(nóng)產(chǎn)品價格類風險的必然方向。試點工作是不斷完善提升金融機構(gòu)的定價和對沖、衍生品市場的承載和管理能力以及監(jiān)管適配的過程,絕不是可做可不做。另外,“保險+期貨”也是當前期貨公司進行專業(yè)扶貧的一種有效手段,符合“扶貧先扶智”的脫貧攻堅之策,體現(xiàn)了金融服務實體經(jīng)濟的本源之責。過去,期貨經(jīng)營機構(gòu)和其他金融機構(gòu)在相關(guān)業(yè)務中,多將期貨期權(quán)作為資產(chǎn)配置運用,真正與管理宏觀風險相關(guān),特別是與維護國家糧食安全這樣的宏觀政策目標相關(guān)的業(yè)務還非常少。但是,衍生品市場畢竟是一個工具2017小龍蝦養(yǎng)殖前景交易市場,而不是資產(chǎn)交易市場,基本功能是定價和分散風險。在“保險+期貨”試點中,期貨公司通過提供定價、對沖等反映金融機構(gòu)綜合專業(yè)能力的服務,幫助被保險人和保險機構(gòu)在更廣闊的市場范圍分散風險,充分發(fā)揮了期貨市場在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的基本功能和經(jīng)濟價值,同時踐行了期貨公司的社會責任。