白銀-芽苗菜培訓(xùn)

芽苗菜是一種近幾年來(lái)才開(kāi)始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來(lái)的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來(lái)講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見(jiàn)的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開(kāi)始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過(guò)，沒(méi)有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見(jiàn)的蔬菜張桂琴芽苗菜培訓(xùn)班。

白銀-芽苗菜培訓(xùn)

4，盡量不要用冷水，要用常溫水。寒冷的冬季，時(shí)令蔬菜很少，其他蔬菜又很貴，所以能吃的綠色蔬菜少之又少。對(duì)于冬天難道就只能這樣了嗎？當(dāng)然不是了，冬天還有好吃不貴的芽苗菜，成本低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是您冬季的不二之選，讓您提前嘗嘗春天的味道！

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠(chǎng)化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜種植技術(shù)培訓(xùn)

我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴(lài)化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

白銀-芽苗菜培訓(xùn)3.無(wú)根豆芽技術(shù)--淋水這是生產(chǎn)好豆芽的關(guān)鍵一環(huán)。豆子雖然在成熟收獲后有一段休眠期，但仍在進(jìn)行呼吸。這種現(xiàn)象在發(fā)芽時(shí)顯得格外。如果不及時(shí)把它呼吸所產(chǎn)生的熱量散發(fā)掉，豆芽就會(huì)腐爛變質(zhì)發(fā)出酸臭的氣味。淋水的和多少份量，要根據(jù)季節(jié)氣候變化而增減。夏季氣溫高，一般四小時(shí)淋一次，一次淋兩遍；春、秋兩季氣候溫和，適宜豆芽生長(zhǎng)，可四至五小時(shí)淋一次；冬季天氣寒冷，豆芽生長(zhǎng)，室內(nèi)要加溫。有條件的地方，室內(nèi)溫度要保持在22到25℃，淋水每六小時(shí)淋一次，一次淋一遍。但要用溫水淋，要好水溫。不要有忽高忽低。水溫過(guò)高會(huì)使豆芽生長(zhǎng)，出現(xiàn)彎曲狀，顏色發(fā)灰，俗稱(chēng)“老口”，生長(zhǎng)期偏長(zhǎng)。更要防止熱一陣?yán)湟魂??？傊瑩綗崴鶆?，以手感溫和，溫?2℃為宜，淋水前要用溫度計(jì)測(cè)量水溫，不要隨便估計(jì)。 

的豆芽是指黃豆芽這一種，后來(lái)市場(chǎng)上逐漸出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。雖然豆芽菜均性寒味甘，但不同。綠豆芽容易消化，具有清熱、的作用，適合郁滯、口干口渴、赤熱、、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，其中維生素B2含量較高，春季適當(dāng)吃黃豆芽有助于預(yù)防口角發(fā)炎。黑豆芽養(yǎng)，含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦及多種維生素，含量比綠豆芽還高。豌豆芽護(hù)肝，富含維生素A、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)成分，蠶豆芽健脾，有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等。目前雖然市場(chǎng)尚無(wú)確切的玉米拍消息，但市場(chǎng)普遍預(yù)期5月上旬臨儲(chǔ)拍落地仍是大概率事件，本周重點(diǎn)關(guān)注有關(guān)臨儲(chǔ)玉米拍消息，休漁首日，筆者在新灣漁港見(jiàn)到，上百艘大大小小的漁船已經(jīng)全部回港，有序的停泊在漁港內(nèi)，漁民們則忙碌著收拾漁網(wǎng)等物件上岸休漁，2、優(yōu)勢(shì)分析（1）業(yè)務(wù)員的優(yōu)勢(shì)根據(jù)平均水平來(lái)說(shuō)，業(yè)務(wù)員的優(yōu)勢(shì)主要來(lái)自于生產(chǎn)企業(yè)及自身。（引用文獻(xiàn)《新編漁藥手冊(cè)》（北京:農(nóng)業(yè)出版社,2005，P205））注：以上文獻(xiàn)中所稱(chēng)的“立達(dá)霉”就是甲霜靈水產(chǎn)前沿：“美婷”是否為替代，

4.生產(chǎn)天浸種，第二、三天早上還要把容器里的豆種倒進(jìn)缸里泡一次（冬季用溫水），因?yàn)槎狗N的發(fā)芽勢(shì)不同，容器內(nèi)豆芽在不同位置上的水、光、氣、熱均有差別，發(fā)芽速度不可能一致，經(jīng)過(guò)幾次淘洗后，基本可以改變?nèi)萜魃峡谘块L(zhǎng)，四周和底層芽短的情況。力求豆種芽發(fā)芽均勻整齊。操作：把豆種倒進(jìn)水缸，用手上下攪動(dòng)拌均，用蔑籮筐撈出后，盛入容器，除了沒(méi)有發(fā)芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）蓋好，不論季節(jié)變化，一天只能洗一次，不能多洗，否則會(huì)損傷豆芽而影響生長(zhǎng)。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只須按時(shí)進(jìn)行淋水，讓豆芽在容器里生長(zhǎng)，俗稱(chēng)“坐桶”。在浸種到芽長(zhǎng)1.8厘米，冬季大約要三天半時(shí)間，其它季節(jié) 多只要三天就行。芽苗菜有多大利潤(rùn)

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