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公司基本資料信息
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一、產(chǎn)品特點(diǎn)
魚(yú)粉中含有構(gòu)成動(dòng)物各種組織、維持正常代謝、生長(zhǎng)、繁殖所必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有提高飼料利用率和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高動(dòng)物抵抗疾病能力的作用,是在高檔動(dòng)物飼料中不可替代的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源。
滄州海利魚(yú)粉有限公司的全脂魚(yú)粉是在鳀魚(yú)魚(yú)體相對(duì)較小時(shí)生產(chǎn)全脂魚(yú)粉。9月份開(kāi)捕,這時(shí)魚(yú)體大約在5.0 cm以?xún)?nèi),鳀魚(yú)體小且相對(duì)很瘦,體內(nèi)油脂相對(duì)較少,壓榨時(shí)魚(yú)肉流失太多,所以最好生產(chǎn)全脂魚(yú)粉。全脂魚(yú)粉比較細(xì),纖維少,氣味略帶有腥臭。生產(chǎn)流程是魚(yú)經(jīng)過(guò)蒸煮機(jī)熟化后魚(yú)肉和水一起直接進(jìn)入烘干機(jī)烘干,不經(jīng)過(guò)壓榨,水分及蒸煮熟化后的魚(yú)直接進(jìn)入烘干罐。魚(yú)的含油量會(huì)很少,脂肪含量相對(duì)脫脂魚(yú)粉偏高,生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)粉形狀很細(xì),蛋白含量在55%-62%之間,酸價(jià)相對(duì)偏高,胃蛋白酶消化率在80左右,鹽分含量較脫脂魚(yú)粉也相對(duì)較高。其各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均超過(guò)國(guó)家規(guī)定的漁粉要求,該產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定,漁粉香味濃郁,蛋白質(zhì)含量高,易消化,易吸收的特點(diǎn)。
二、主要常規(guī)指標(biāo)
粗蛋白(%) |
≥60 |
水分(%) |
≤10 |
灰分(%) |
≤18 |
鹽+砂(%) |
≤5 |
脂肪(%) |
≤12 |
揮發(fā)性鹽基氮(mg/100g) |
≤180 |
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酸價(jià)(mgKOH/g) |
≤6 |
胃蛋白酶消化率(%) |
≥80 |
蛋氨酸(%) |
≥1.3 |
賴(lài)氨酸(%) |
≥4.0 |
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三、貯存
貯存于陰涼干燥通風(fēng)處,常溫下保質(zhì)1 2個(gè)月。
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