以優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝純糧釀造，在有機(jī)認(rèn)證的潔凈的生產(chǎn)環(huán)境中，以嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)生產(chǎn)管理方法為保障，完全有別于現(xiàn)代工藝獲得的色味，是品質(zhì)上乘的安全營養(yǎng)調(diào)味品。