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雙門大型蒸房醒發(fā)饅頭操作程序:???
首先將進(jìn)氣球閥處于關(guān)閉狀態(tài)，將蒸車上碼好的饅頭，推入蒸房，緊固蒸門，打開球閥，觀察溫度表，控制溫度。根據(jù)季節(jié)、溫度、環(huán)境等不同，醒發(fā)饅頭時間視情況而定。??
雙門大型蒸房操作程序???????????????????????????????????????
1、將醒發(fā)好的饅頭，放置房內(nèi)，緊固蒸門，打開球閥，觀察壓力表，使溫度表保持在100℃左右，蒸制25-30分鐘左右（備注：時間僅作參考，具體細(xì)節(jié)視現(xiàn)場情況而定）??
2、注意事項(xiàng)??
3、操作時盡量遠(yuǎn)離兒童，以免燙傷。??
4、開啟蒸門一定要避開與內(nèi)置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸，應(yīng)從側(cè)面打開蒸門。?
5、由于雙門大型蒸房持續(xù)加熱，表面金屬溫度過高，操作移動時，請做好防護(hù)措施，以免燙傷。??
6、如遇緊急情況，請及時撥打售后電話，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下，安全解決?