鮮品

1、取20-50克石斛鮮品，洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風(fēng)味獨(dú)特。

2、取20-50克鮮品石斛煎湯——鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮2個(gè)小時(shí)以上，連渣食用。（每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鐘后喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長(zhǎng)時(shí)間泡茶飲;

入膳,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),可將鮮鐵皮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可調(diào)養(yǎng)身體.

　3、取20-50克鮮品石斛磨粉泡茶——把鐵皮石斛磨成細(xì)粉洗，也可把西洋參磨成細(xì)粉混起來一起用沸水沖泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2個(gè)小時(shí)以上，連渣食用。

4、取20-50克鮮品石斛入膳——洗凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘，連渣食用。

5、浸酒——洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。

6、取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷，用榨汁機(jī)打成糊狀，然后取出放鍋中加水文火煮開，直至飄香就可飲用。最后帶渣食用（渣富含石斛纖維素）推薦

　7、取20-50克鮮品石斛須洗凈，拭去質(zhì)角層。表皮上的薄膜，切成4-8毫米放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁飲用。