安溪鐵觀音--歸于（青茶）屬烏龍茶中極品。屬于半發(fā)酵茶，兼有紅茶的甘醇，綠茶的清香，并有蘭花香味，風(fēng)格獨特。以其成品色澤褐綠，沉重若鐵，茶香濃馥，比美觀音凈水而得此圣潔之我家是福建安溪感德,槐植村的.我們家做茶20多年了,都是靠茶為生,自己有很大茶園的,自產(chǎn)自銷,一般產(chǎn)出來的茶都是茶商來我們家收的我們的茶園是在海拔1200米的高山。茶山上云霧繚繞,早8點鐘之前都在云霧籠罩著、而且日照充足,采下來的鮮葉 潤而不潮,凈而不燥 。無污染、無病蟲害的、紅土地栽種的、不用施肥。用山上的泉水澆的。每株茶樹每次只能采不到半兩的鮮葉，6、7株樹，一兩成茶都做不出來。