茗津茶語 茶的世界是一個祥和的世界，輕品一口手中的茶湯，從茶中領(lǐng)會山川風(fēng)景與不斷地微妙變化著的真味，不失為回歸自然的一種簡單法門。 茶品百科 鐵觀音 茶樹，天性嬌弱，產(chǎn)量不大，所以便有了 好喝不好栽 的說法， 鐵觀音 茶從而也更加名貴。本品鐵觀音-200原料精采自安溪茶產(chǎn)區(qū)感德，該地區(qū)雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，茶樹容易吸收山川霧氣，所制茶青優(yōu)良，輔以本公司現(xiàn)代化的制茶設(shè)備精心加工而成，品質(zhì)純正，口感醇厚，茶香純正持久，喜歡清香型的茶友不可錯過。 茶品特征 觀形 茶條卷曲、壯結(jié)?！÷犅?葉身沉重，放入蓋碗，可聞 當(dāng)當(dāng) 之聲，其聲清脆?！〔焐?湯色青翠，明亮?！÷勏?茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨特香氣即芬芳撲鼻?！∑讽?細啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮【茶葉包裝】500g包裝，約62小泡，5g/包（因茶葉大小不均，每泡重量略有偏差）【加工地址】福建安溪縣感德【質(zhì)量等級】二級清香【等級代號】OC-200【保質(zhì)期】二年【保存方法】密封、防潮、防異味、冷藏最佳沖泡 鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，例如茗津橫把壺組，適合在95℃以上的水溫下沖泡，過低則無法沖泡出茶香味。第一道水：洗茶和溫碗溫杯；第二道水：25-35秒為佳；充分舒展茶葉；第三道時間可以稍微縮短為12秒-15秒，這時候溫杯底香會有濃郁的蘭花香。第四道浸泡時間再稍加延長為25-30秒，這時候聞蓋香（水香）會有更含蓄而清麗的蘭花香，這一道喝完再喝一杯白開水，則能非常明顯地感受到本品鐵觀音回甘強烈，會讓人誤以為連白開水都是甘甜爽口的。濃度也可依個人喜好習(xí)慣酌量增減沖泡時間。