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供應(yīng)TP 20%茶多酚(圖)

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價(jià): 面議 
起 訂:  
供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 宜昌市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2010-10-24 19:34
瀏覽次數(shù): 1
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公司基本資料信息
 
 
 
【供應(yīng)TP 20%茶多酚(圖)】詳細(xì)說(shuō)明
茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,常稱多酚類.茶多酚又稱茶鞣質(zhì)、茶單寧。在宜昌原產(chǎn)地綠茶中的茶多酚含量一般在20%—30%。 茶多酚成分黃烷醇類為主,黃烷醇類又以兒茶素類物質(zhì)為主。兒茶素類物質(zhì)的含量約占茶多酚總量的70%左右,兒茶素主要由EGCG、GEC、GCG、ECG等幾種單體組成。兒茶素類化合物因多含酚性羥基,故極易發(fā)生氧化、聚合、縮合等變化,所以茶多酚具有比BHA、BHT、VE等更優(yōu)良的抗氧化能力和清除自由基的能力。理化指標(biāo) 物理性狀:淺綠色或淺黃色粉末,易溶于水及乙醇。 穩(wěn)定性:在PH4-8穩(wěn)定。遇強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、光照、高熱及過(guò)渡金屬易變質(zhì)。 安全性:無(wú)毒,含量95%以上為醫(yī)藥級(jí)。 儲(chǔ)存:存放于陰涼、避光、干燥處,保質(zhì)期二年。
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