產于浙江省杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶?！　〔鑵^(qū)在東依西子湖，南瀕錢塘江，西鄰轉塘，北連古蕩的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保護完好。山勢自西北向東南傾斜，緩緩伸向錢塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，陰擋寒流侵襲，南部受錢塘江濕潤季風的調節(jié)，境內氣候溫和，雨量充沛，富于漫射光，土壤微酸，土層深厚，排水性好，小區(qū)氣候條件其優(yōu)越。　　高檔龍井茶以一芽一葉為標準。鮮葉經攤放一青鍋一理條整形 回湖 （二青葉篩分和攤涼）一輝鍋干茶篩分歸堆 收灰 等工序加工而成?！　〕善芬陨洹⑾阌?、味甘、形美四絕著稱于世，素不 國茶 之稱。形似碗釘光扁平直，色略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠清瑩；葉底細嫩成朵。