品名】09年紅魁鐵觀音【品牌】鐵觀音【產(chǎn)地】安溪高山鐵觀音茶葉基地【等級(jí)】特級(jí)【凈重】500克(每一小泡真空包裝7克)【工藝】傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,正炒重篩..(好茶做工很重要)【保質(zhì)期】18個(gè)月【包裝】真空袋包裝(耐泡,可泡10多泡)【生產(chǎn)】2009年五月三號(hào)春茶鐵觀音 此鐵觀音的感官指標(biāo):【干茶外形】茶條卷曲肥壯、沉重.【色澤】翠潤(rùn)、墨綠中帶砂綠【整碎】勻整【凈度】潔凈【香氣】高香細(xì)膩、持久、香韻具佳、重煌口聞蓋香味香顯【滋味】鮮醇高爽、香韻而幽長(zhǎng)【湯色】淡金黃明亮、濃艷清澈.【葉底】肥厚軟亮,勻整、余香高長(zhǎng)【口感】入口順滑泔甜、高爽細(xì)膩、品韻鮮明、花香底韻足、香氣持久、回甘清爽!【水溫】水溫:100 (沸騰為佳)出湯:30 120秒(因個(gè)人口味南而定)推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音.【貯存方式】密封置放于陰凉干燥處避免陽(yáng)光直射?;蛎芊夂蟠娣庞诒窭洳?,保持鮮度,溫度在零下5攝氏度為佳?!静枞~知識(shí)】鐵觀音 功夫茶 鐵觀音的品飲,仍沿襲傳統(tǒng)的 功夫茶 品飲方式。用陶制小壺、白瓷小盅、宜興紫砂壺為最佳。沖泡按其程序可分為八道:1.百鶴沐浴(洗杯):用開(kāi)水洗凈茶具;2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;3.懸壺高沖(沖茶):把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。4.春風(fēng)拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;5.關(guān)公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6.韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里;7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;確乃一種生活藝術(shù)享受。聯(lián)系電話:15259450058。0595--23370458 郵箱mingxinmingcha@yahoo.cn QQ;1162592497聯(lián)系人:張先生。 陳小姐