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極品老叢蜜蘭香 優(yōu)質(zhì)青茶 鳳凰單叢茶 單樅烏龍茶

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所在地: 廣東 潮州市
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更新日期: 2010-10-24 15:43
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【極品老叢蜜蘭香 優(yōu)質(zhì)青茶 鳳凰單叢茶 單樅烏龍茶】詳細說明
茶農(nóng)直銷,專業(yè)批發(fā)單叢。量大價另議,聯(lián)系手機:張小姐13500118328,QQ:360743849。自家種植的鳳凰單叢茶品種有。1.老叢宋種,2.蜜蘭香,3.黃枝香,4.老叢竹葉,5.百年水仙,6.八仙,7.芝蘭香,8.肉桂香,9.楊梅葉,10.城門,11.黃金葉,12.貢香,13.柚花香,14.粗香,15.奇蘭,16.杏仁香,17.鴨屎香,18.大烏葉,19.玉蘭香,20.桂花香,21.夜來香,22.姜母香,23.城門。 自產(chǎn)于鳳凰單叢,最佳產(chǎn)地烏崠(高山)品質(zhì)特佳?!静杵访Q】烏崠老叢白葉王(蜜蘭香)【茶品類別】烏龍茶(半發(fā)酵)【產(chǎn)期產(chǎn)地】2009年4月,潮州鳳凰鎮(zhèn)烏崠山(自產(chǎn)【市場價格】1000元左右/500G【自家種植】580元/500克【香型類別】濃香【包裝方式】傳統(tǒng)紙包袋裝(開啟后注意密封好)罐裝需另加2.5元/罐。【保存期限】12個月【保存方式】避光、密封、防潮、防異味【品質(zhì)特點】干茶:外形黃褐色,自然花香顯,純正,優(yōu)雅。洗茶后聞蓋香:蜜香/蘭花香濃郁張揚,十水后轉(zhuǎn)幽。湯香:蜜蘭顯。滋味濃厚,順滑,甘甜。內(nèi)質(zhì)飽滿豐富。高山蜜韻突出,回甘強(甘后轉(zhuǎn)甜,持久)。湯色:金黃透亮,觀感優(yōu)。葉底香濃郁,飲后杯底,口齒留香持久。葉底黃,紅邊,久放不變色。【產(chǎn)品說明】本品自產(chǎn)于海拔1000米左右烏崠山的 老叢蜜蘭香 鮮葉。市場價1000元左右/斤。品質(zhì)特優(yōu),非其它高中低山蜜蘭香可比。歡迎貨比三百家。干茶湯底 葉底蜜蘭香,因成茶的蜜味特別濃而且?guī)в刑m花香味,故名。 蜜蘭香又名 白葉 ,因葉色比其他茶的葉較為淺綠(茶農(nóng)稱為白)而得名。(如下圖)不施肥或少量肥便能形成這種白。干茶黃褐。獨特韻味。有質(zhì)量無產(chǎn)量。2月,蜜蘭香萌芽期。 原單株母樹于1978年枯死,當時的樹齡150多年。近年來,該種在鳳凰茶區(qū)廣為傳播,栽培面積逐年增加。該品種茶先后榮獲第二、三屆 中茶杯 全國名茶評比特等獎:2000年獲國際名茶金獎,并多次獲得廣東名茶稱號。干茶/湯底/葉底/茶樹形態(tài)/與實物嚴格對應(yīng)/整店照片店主拍攝請勿盜用2009年老叢白葉(蜜蘭香)蜜蘭香為早熟種。最先開鑼,在春分3月20日前后陸續(xù)開采。 2008年~~~ 【產(chǎn)品功效】鳳凰單叢茶,屬烏龍茶類極品名茶,有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥抗衰老、降血脂等功效?!酒穱L方法】優(yōu)質(zhì)薄瓷蓋碗或紫砂壺,取干茶7-10克左右(用新茶友可3-5克),100度的沸水沖泡。用壺蓋刮去浮上來的泡沫,這時你便能聞到單樅茶獨特的芳香。第一泡一般為洗茶,不飲用,加水后立即倒掉。而后幾泡時間隨個人口味而定,一般能沖泡20次以上;其中以2、3泡香氣最佳;又以5.6泡口感最好。適宜熱飲,如在辦公室用玻璃杯等品飲此茶時,請取3-5克茶葉投入口杯[或按飲茶者需要用茶],用沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣外溢及保持水溫,5-20秒后即可品嘗。請客人品飲或自品時,先觀其湯色,聞其香和韻,然后,啜吸茶湯,品其味,回其甘。友情提示:沖泡用水請選用天然礦泉水為佳,純凈水、自來水次之。【鳳凰單叢制作】采摘--曬青--晾青--(碰青-搖青-靜置)--殺青--揉捻--解塊--烘焙=(毛茶) 揀掉枝梗-剔去赤葉-再復(fù)焙=成品茶?!绝P凰單叢茶的采茶要求】早晨露水過重不摘,中午太陽過旺不摘,傍晚不摘,霧水天,雨天不摘?!颈4娣椒ā勘芄狻⒚芊?、防潮、防異味?!绝P凰單叢茶品種名由來】:自古至今世代積累,形成了約有上百個單叢株系,品系和品種名。一下簡單介紹下一些樹名和花絮。以樹形定名:大叢茶、望天茶、香叢茶、團樹、雞籠刊,娘仔傘、大草棚 就葉形定名:柚葉、柿葉、油茶葉、木仔(番石榴)、楊梅葉、柑葉、山茄葉、仙豆葉、竹葉 就葉色葉大小定名:白葉(實際是淺綠),烏葉(就是墨綠),大烏葉,烏葉仔,大白葉,白葉仔 成茶形定名:大骨仔,大蝴蜞,絲線茶,面線茶,膠紙翅 成茶香氣命名:蜜蘭香,梔子花香,芝蘭香,玉蘭香,桂花香,柚花香,夜來香,茉莉香,米蘭香,橙花香 成茶沖泡后口感命名:香番薯,咖啡香,杏仁香,肉桂香,楊梅香,蘋果香,水蜜桃香 地名命名:烏崠單叢,獅頭黃梔香,中坪芝蘭 以事件時代命名:宋種,東方紅(文革時期),棕蓑挾 特殊名:八仙過海,老仙翁 【鳳凰單叢榮譽】一、1955年在杭州評比會上被推薦為全國28個傳統(tǒng)名茶之一二、1982年獲商業(yè)部優(yōu)秀產(chǎn)品稱號,同年在長沙技評為全國30個歷史名茶之一三、1986年在福州舉辦的全國五大茶類134個名茶評比中獲第一名四、1989年農(nóng)牧漁業(yè)部在西安舉辦的全畫名茶評比中被評為全國名茶第一名五、1990年被商業(yè)部評為全國第一名茶六、1991年在杭州舉辦的名茶文化節(jié)上被評為 國家文化名茶 ,同年被農(nóng)業(yè)部鑒定為 綠色食品 ;七、1995年在第二屆中國茶葉博覽會上獲金獎;八、1996年在第三屆中國茶葉博覽會上獲金獎;九、1997年5月在第二屆 中茶杯 茶葉評比中獲特等獎和一等獎十、1997年11月在首屆中國(國際)名茶博覽會上榮獲金杯獎和金牌獎十一、1999年蜜蘭香單樅茶在省茶葉學會組織舉行的名茶評比中取得第一名,并榮獲雀級名茶稱號;十二、1999年九月份桂花香單樅茶榮獲99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號十三、1999年十二月烏龍單樅茶系列產(chǎn)品枝廣東省經(jīng)濟委員會、省名牌產(chǎn)呂認定委員會確認為廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和省名牌產(chǎn)品。十四、2001年桂花香單樅再次被評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品;十五、2002年選送參加 中茶杯 評比桂花香單樅獲得一等獎十六、2002年蘭花香單樅獲得第四屆國際名茶評比金獎十七、2002年選送的蜜蘭香,八仙單樅二項獲得廣東省第五屆名茶質(zhì)量競賽金獎?!炯氄f鳳凰單樅茶】:鳳凰單樅茶系青茶四大系列之一廣東烏龍,屬于半發(fā)酵茶。鳳凰單樅茶產(chǎn)于中國烏龍茶之鄉(xiāng)的廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山上,有粵東地區(qū)的最高峰 烏崠山,海拔1498米,該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山樹齡200年以上的老茶樹,還保存3700多株,這些優(yōu)異單叢,品性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕。自成80多個株系。有以葉片形態(tài)命名的,如山茄葉、橘仔葉、竹葉等25種;有以香氣命名的,如黃枝香、芝蘭香、桂花香等,即所謂的十大香型。有以樹形命名的,如娘傘仔、大叢茶等15種,有以成茶外形命名的,如大貢骨、大烏葉、大白葉等26種;此外還有以特別含義命名的宋種、八仙過海、兄弟茶、烏崠單樅茶王、烏崠群體單樅、烏崠八仙單樅、烏崠東方紅、鳳凰烏崠宋種單樅等等高檔茶葉。鳳凰單樅的產(chǎn)銷歷史已有900余年。1955、1982、1986年獲商業(yè)部全國優(yōu)質(zhì)名茶稱號,1986年在全國名茶評選會上被評為烏龍茶之首。1990年由汕頭市茶葉進出口公司潮州分公司生產(chǎn)的金帆牌鳳凰單樅被商業(yè)部評為全國名茶。1989年農(nóng)牧漁業(yè)部在西安召開的名茶評比會上獲名茶金杯獎。1991年在 中國杭州國際文化節(jié) 上榮獲 文化名茶獎杯 。在國內(nèi)主銷閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區(qū)。鳳凰單叢茶品質(zhì)卓異,早在1986年的全國名茶評比會上就以總分99.85分的高分奪得了桂冠。2001年5月,潮州鳳凰單叢茶被列為 可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品 ,潮州也被列為廣東2002年年底建成的十大綠色食品生產(chǎn)(優(yōu)質(zhì)茶)基地之一。2002年3月28日,中國科學院潮州無公害烏龍茶示范基地在鳳凰山掛牌成立。這是迄今我國無公害烏龍茶唯一的示范基地。________________________________________________ 鳳凰單叢品種介紹自然花香型(部分品種)1.宋種1號別名宋茶,又名團樹葉、大葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶、豐產(chǎn)茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型,大葉類,中芽種。是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹。系從烏崠山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村。據(jù)說是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至今天,樹齡約700年。樹高5.8米。年輕時~2.宋種2號又名大叢茶。有性繁殖植株。小喬木型,中葉類,遲芽種。據(jù)說是烏崠山中心劣村老宋種單叢茶(1928年枯死)傳下來的實生后代,樹齡約320年,是大庵村四大名單叢茶樹之一。生長在海拔950米的鳳西大庵村村后的茶園里?,F(xiàn)由村民黃愛國管理。老叢已經(jīng)有較大批量扦插和嫁接繁殖,形成大庵宋種2號無性繁殖系后代。目前鳳凰茶區(qū)栽培較廣泛。植株高大,樹高5米,接近地面有六大分枝。成茶條索緊結(jié)細直,色黑褐油潤,香氣高銳,湯色橙黃明亮,滋味醇厚鮮爽,老叢山韻味濃且持久,回甘力強,耐泡。品質(zhì)特優(yōu),是著名的單叢茶樹之一。老叢已經(jīng)有較大批量扦插和嫁接繁殖,形成大庵宋種2號無性繁殖系后代。目前鳳凰茶區(qū)栽培較廣泛。3.烏葉有性繁殖植株。小喬木型,中葉類,中芽種。系從鳳凰山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在海拔800米處的鳳西大坪村地名叫豐產(chǎn)片的茶園里。樹齡約120年,由村民涂保美管理。老叢已經(jīng)有批量扦插繁殖,形成大烏葉1號無性繁殖系后代。植株高大,樹姿較開張,樹高4.18米,成茶條索緊結(jié)細直,烏褐色較油潤,湯色橙黃,香氣清高幽雅,滋味甘醇鮮爽,耐泡。(烏葉茶青)4.芝蘭香有性繁殖植株。小喬木型,大葉類,遲芽種。系從烏崠山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因成茶具布自然的芝蘭花香味而得名。老叢生長在海拔900米的風西中坪村山腰的茶園里。是管理戶張鵬臻的祖先傳下來的,已有150多年的栽培歷史。成茶條索緊結(jié)、細長,灰褐油潤,香氣清高細銳,湯色金黃清澈,老叢山韻味獨特,芝蘭花香持久,滋味鮮爽,回甘力強,耐沖泡。5.竹葉有性繁殖植株。小喬木型,大葉類,中芽種。系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因葉片較其他茶樹的葉細長,形似竹,故名。已有100年的栽培歷史。6.八仙又名八仙過海。是原有單株母樹的無性繁殖個體,經(jīng)多年培育形成的老叢。其后代屬無性繁殖系。喬木型,中葉類,遲芽種。母樹原產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)鳳西埡后村,該種系烏崠山名叫文混的茶農(nóng)于1898年從埡后村黃甘樹的 大烏葉 (與 接種 單從茶同一母樹)茶樹上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插活八株茶苗后,分別栽種在刁二問地理條什的茶{dsgsd}上,長大后除了樹型有差異外,其他都保持原母樹的優(yōu)良性狀,有如八仙過海各顯神通一樣,1958年鳳凰茶葉收購站站長尤炳回將其命名為 八仙過海 單叢茶,后來簡稱為 八仙茶 。100多年,樹高4.8米,成茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤有光澤,湯色金黃,清澈明亮,韻味獨特,甘醇爽口帶微甜,香氣高銳濃郁,耐沖耐泡。7.玉蘭香有性繁殖植株。小喬木型,大葉類,早芽種。原種系從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因成茶具有自然的玉蘭花香味而得名。老叢生長在海拔約670米的風溪大路頂村村西山腰的茶園里,已有100多年的栽培歷史。8.夜來香有性繁殖植株。喬木型,大葉類,遲芽種。原種系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因成茶具有自然的夜來香花的香味而得名。生長在海拔約1150米的烏崠獅頭腳村村后地名叫大園頂?shù)牟鑸@里,為管理人文錫為的祖先選育后傳至今天,已有300多年的栽培歷史。樹高5米。成茶條索緊結(jié)、較直,淺褐色油潤,具有自然的夜來香花味,香氣濃郁,甘醇鮮爽,韻味獨特,湯色金黃明亮,耐沖泡。9.茉莉香無性繁殖系。灌木型,大葉類,中芽種。原母樹系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因成茶沖泡時,溢出自然的茉莉花香味而得名。調(diào)查樹是原有單株母樹的無性繁殖個體,經(jīng)多年培育形成的老叢。生長在海拔810米的鳳溪字矛村庵角的茶園里,樹齡約150年。10.肉桂香11.黃技香因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單樅有多個株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。12.桂花香13.鳥嘴(水仙)其茶樹高大,熟期遲早不一,葉片形態(tài)殊異。原稱 鳥嘴茶 ,今仍有一些人保持這個稱呼(系從紅茵品種培育而成的),1965正式定名 鳳凰水仙 。1984年列為國家級茶樹良種,編號 華茶17號 。14.城門香外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,并有朱砂紅點。沖泡清香持久,有獨特天然花香,滋味濃醇鮮爽,飲后口齒留香,潤喉回甘。湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,具有獨特山韻品格。 天然果蜜味香型(部分品種)15.杏仁香1號有性繁殖植株。小喬木型,中葉類,中芽種。因其品質(zhì)具有杏仁的香和味,從殺青、烘焙直至成茶沖泡各過程都強烈地表現(xiàn)出來而得名。生長在海拔約1000米的烏崠山東麓的茶園里,樹齡據(jù)說將近200年,樹高3.7米,成茶條索緊結(jié),壯直,淺黃褐色、油潤,香氣清高,湯色淺黃明亮,杏仁蜜韻味醇爽且持久,耐泡。16.楊梅葉育性繁殖植株。小喬木型,小葉類,中芽種。系從烏崠山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因葉片較小,似楊梅葉而得名。老叢生長在海拔約800米的鳳西大庵村地名叫黃帑龍的茶園里,已有250年的栽培歷史。系大庵村四大名單叢茶樹之一。植株高2.68米,成茶條索緊結(jié)沉重,鱔魚色,油潤,湯色金黃,香氣高銳,味濃且鮮爽,韻味獨特,耐泡,葉底橙黃明亮。17.蜜蘭香無性繁殖系。灌木型,大葉類,中芽種。原母樹系從鳳凰山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因成茶的蜜味特別濃而且?guī)в刑m花香味,故名。原母樹為管理人魏見智的先祖選育后傳下來的。老叢先前已經(jīng)有大批量扦插繁殖,形成蜜蘭香老叢無性繁殖系后代。原單株母樹于1978年枯死,當時的樹齡150多年。植株高3.05米,成茶條索碩大,烏褐色較油潤,湯色橙黃,香氣高銳,蜜韻味濃,滋味醇厚鮮爽,回甘力較強,耐沖泡。該茶先后榮獲第二、三屆 中茶杯 全國名茶評比特等獎:2000年獲國際名茶金獎,并多次獲得廣東名茶稱號。 店內(nèi)其它好茶,歡迎選購!非常感謝您對小店的支持。
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