喝紅茶對(duì)身體有許多好處。研究表明，紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀動(dòng)脈硬化癥患者恢復(fù)健康。紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。建議飲用方法放一包茶袋在懷中(無(wú)需打開(kāi)小袋),倒入剛煮沸的水,讓茶袋浸泡三分鐘后飲用。單次浸泡,一次一杯。也可按個(gè)人喜好加放糖,牛奶或檬片。立頓公司介 立頓紅茶的創(chuàng)辦人湯瑪士 立頓(1850-1931)出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥，父母在鎮(zhèn)上經(jīng)營(yíng)奶油及火腿店。湯瑪士從小懷抱遠(yuǎn)大理想，十五歲便從故鄉(xiāng)遠(yuǎn)渡重洋到美國(guó)創(chuàng)蕩。湯瑪士到美國(guó)后，了解到南方缺人手，就業(yè)機(jī)會(huì)多，他便到南部去做各種工作。 赴美的第三年，湯瑪士成為紐約一家百貨公司食品部門的助手，他在此學(xué)習(xí)到許多美式商店的管理技巧，而且由于伶俐又勤快，很快成為重要人物。湯瑪士初到美國(guó)時(shí)，身上僅有8塊美金，當(dāng)1869年再回到家鄉(xiāng)格拉斯哥時(shí)，己擁有500美元的積蓄。二十一歲的湯瑪士在格拉斯哥經(jīng)營(yíng)起自己的食品事業(yè)，將美式經(jīng)營(yíng)方式和滿腹的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)子盡情發(fā)揮。到了1880年，他已擁有20多間食品分店。 隨著食品生意的發(fā)展，湯瑪士也熱衷起紅茶事業(yè)。由于紅茶在當(dāng)時(shí)是極為特殊的飲料，在藥店、五金行和咖啡屋才買得到。湯瑪士是第一個(gè)決定讓紅茶能便于大眾購(gòu)買的人。他將 立頓 紅茶與店里的火腿、培根、油等日常食品一起陳列出售。但是，茶經(jīng)中間商多層的剝削后,價(jià)格并不便宜，為了讓紅茶能真正成為日常飲料，他直接向茶葉進(jìn)口商購(gòu)買，同時(shí)自行開(kāi)發(fā)獨(dú)特的品牌技術(shù)，創(chuàng)立了原味紅茶 1892年，立頓在美國(guó)設(shè)廠，兩年后，又在印度加爾各答設(shè)立分店。1898年，湯瑪士 立頓被女王授予爵位，并博得 世界紅茶之王 的稱號(hào)。193l年，湯瑪士 立頓于倫敦去世，最后安葬于故鄉(xiāng)格拉斯哥。由湯瑪士奠定的基礎(chǔ)，及后人秉承其求新求變的企業(yè)精神，今日以袋裝紅茶為主，行銷全世界立頓，幾乎成為紅茶的代名詞，在世界各個(gè)角落都能品嘗到它的芳香