來(lái)自 世界滇紅之鄉(xiāng) 云南 臨滄市 鳳慶縣原產(chǎn)地、原生態(tài)、原質(zhì)原味健康好茶 源自滇紅集團(tuán)【產(chǎn)品名稱】鳳牌1939*滇紅工夫紅茶FengPaiBlackTea經(jīng)典歲月歷久彌香【生產(chǎn)廠家】云南滇紅（集團(tuán)）股份有限公司【規(guī)格質(zhì)量】150克【生產(chǎn)日期】2010年06月06日 【產(chǎn)品介紹】1939*滇紅工夫紅茶，是滇紅集團(tuán)2010年推出的特級(jí)紅茶。秉承滇紅悠久的工藝精制而成，是中國(guó)紅茶的典范之作。 1939，大方硬朗；1939，香氣引領(lǐng)思緒，梳理記憶的鏈條，劃過(guò)時(shí)光，讓您仿佛回到滇紅誕生的1939年。 飲用方法：按人均3至5克的茶葉用勺取之，放入茶杯或茶壺中，用山泉水或礦泉水燒沸沖泡一分鐘后輕輕搖動(dòng)，浸泡3分鐘后倒入茶杯，隨個(gè)人喜好加糖、檸檬或牛奶飲 紅茶的特性及功效紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。紅茶開始創(chuàng)制時(shí)稱為 烏茶 。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成份變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶黃素的新的成份。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。紅茶按制造方法的不同，又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。 云南滇紅集團(tuán)股份有限公司（原云南省鳳慶茶廠）創(chuàng)建于1939年3月，是名茶 滇紅 的誕生地，全國(guó)最大的集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的民營(yíng)股份制茶葉企業(yè)。公司總資產(chǎn)1.7億元，注冊(cè)資本3093萬(wàn)元，有員工520人（其中：各類專業(yè)技術(shù)人員300余人）；有茶園基地30700多畝（其中：通過(guò)瑞士IMO國(guó)際有機(jī)茶認(rèn)證20000畝），茶葉初制所80多個(gè)，7條主要精制生產(chǎn)線，4條CTC紅碎茶生產(chǎn)線，年生產(chǎn)加工能力10000噸；主要品牌 鳳牌 和 王子冠牌 是云南省著名商標(biāo)；產(chǎn)品涵蓋滇紅工夫、CTC紅碎茶、普洱茶、花茶、綠茶、沱茶、餅茶、磚茶、特種茶等10多類130多個(gè)規(guī)格。