漢中仙毫春茶形似蘭花，色翠顯毫，香高，味濃爽口回甘。茶葉組成：一芽一葉為主，一芽一葉初展占80%以上，芽葉長度不超過2．5cm；條索：朵狀微扁；色澤：翠綠顯毫；香氣：清香持久；滋味：鮮醇；湯色：清澈明亮；葉底：細嫩勻亮。