其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟,采用“直風(fēng)槍灶”和“連環(huán)鍋”,手工熬制而成,天然醇香。 保留了甘蔗中對人體有益的各種天然營養(yǎng)成分和微量元素,是絕好的溫補(bǔ)調(diào)理佳品。 因?yàn)榇遄与x集市很遠(yuǎn),經(jīng)過跋山涉水,紅糖通過農(nóng)家人背到小馬路上,再通過馬車運(yùn)到集市。因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn),山路崎嶇顛簸,難免造成紅糖外包裝甘蔗葉被磕破了。但這不影響紅糖的正常食用。我們的紅糖都是農(nóng)家100%甘蔗汁熬制的,甘蔗葉內(nèi)的紅糖蔗香味濃郁,口感細(xì)滑,甜度為現(xiàn)代蔗糖的1.5倍,是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。當(dāng)?shù)匾恢庇锌诮员? 具有補(bǔ)血益氣、美容養(yǎng)顏、緩解痛經(jīng)、健脾暖胃、驅(qū)風(fēng)散寒之功效。中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖的好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。 古方紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題的孩童,平日可適量飲用紅糖水,增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)消化。對老年體弱,適量吃些紅糖還能活血散瘀,利腸通便,緩肝明目。紅糖還有獨(dú)特的滋補(bǔ)保健功效,尤其是女人更不可“百日無紅糖”,特別適於產(chǎn)婦及貧血者食用 【產(chǎn)品介紹】:古方紅糖是云南少數(shù)民族才用傳統(tǒng)土法熬制,非制糖廠的規(guī)模制糖,所以會有一點(diǎn)點(diǎn)甘蔗渣沉淀,但紅糖由100%甘蔗汁熬制。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,古老而落后的傳統(tǒng)工藝即將消失! 【包裝 規(guī)格】:天然原始甘蔗葉包裝 真空包裝膜 。600克左右一個,由于是手工制作,還有葉子包裝,所以每一個紅糖重量不一致。望親理解~ 【紅糖小知識】:什么叫做古方功效型紅糖?古方功效型紅糖,純手工制作,完全依照古方程序: A、所謂古法,是將收割下的甘蔗,經(jīng)過清洗/除雜/滅菌/碾壓后提煉出新鮮甘蔗汁,以連環(huán)鍋小火慢熬,凝固成塊。然后兩塊紅糖一組用榨糖甘蔗的葉子包裹起來的,原生態(tài)天然環(huán)保且透氣容易保存; B、所謂功效,是因?yàn)槲覀兲貫椴煌巳毫可矶ㄗ稣{(diào)經(jīng)版、孕婦經(jīng)推遲、面色不佳有較好的效果,店主親自試用調(diào)經(jīng)版,效果顯著;而孕婦版訂做時除去益母草,具有安胎、定神;普通老百姓男女老少適宜,是通用版紅糖,可當(dāng)糖吃,可入菜(紅燒肉),吃一塊就讓你停不下嘴。古方調(diào)經(jīng)版紅糖熬制時加入的秘制中藥材植物配方對經(jīng)期不適,月經(jīng)推遲、面色不佳有較好的效果,適用于理氣和血,調(diào)經(jīng)止痛。長期喝還有美白養(yǎng)顏,淡斑功效。月經(jīng)干凈后,請飲用紅糖,堅(jiān)持飲用一周,幫助通暢血?dú)?;這點(diǎn)非常非常重要,而恰恰是很多女性朋友容易疏忽這點(diǎn);經(jīng)后的調(diào)養(yǎng)才是最關(guān)鍵的??!強(qiáng)調(diào)古方紅糖不是藥物,貴在堅(jiān)持?!就ㄓ冒妗? 紅糖主要針對老人、小孩、不需要經(jīng)期調(diào)理的女士。原料糖是一級糖,不加任何輔料,燒制過程很好的保留了營養(yǎng)成分。是外面工業(yè)色素紅糖不能比的!適合虛汗,胃酸胃寒,氣血不足,易頭暈,體弱者吃。 幫助孩子補(bǔ)充多種天然微量元素,老幼皆宜。紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。由于它含鐵豐富,男人喝了對恢復(fù)體力的效果會更好。除了富含鐵元素之外,紅糖中的硒元素含量也是最高的,硒可謂是抗氧化的“排頭兵”,能很好地延緩衰老,預(yù)防心血管疾病。 【食用方法】: 可以干吃、泡水、熬粥等。每天或隔天一杯,調(diào)理效果很顯著.不要在睡前喝,睡前喝很可能會使體內(nèi)糖儲量過大,長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病,同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。溫馨提示只要每天不超過30g,就不會影響你的身材的。 每次放20克左右紅糖并加入500cc的熱開水沖泡,溶解后即可;甜濃度隨個人喜愛自行增減。 【孕婦版】:(精華版) 加入的秘制中藥材植物配方對安胎、定神有很好的作用,可以增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽身體免疫力和抵抗力。減少孕期感冒概率!孕期感冒時煮水喝對感冒有很好的緩解作用。而對于坐月子的媽媽,有補(bǔ)血催奶、促進(jìn)惡露排出有顯著功效。月子期間最怕受寒,孕婦版可暖宮驅(qū)寒。同時補(bǔ)氣養(yǎng)血,讓新媽媽乳汁更多更優(yōu)質(zhì)。 目前超市、商城銷售的紅糖很便宜,和你家有什么不同? 目前城里的紅糖市場基本上被現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的赤砂糖所占據(jù),也就是提純完白糖后的剩余品,我們稱為現(xiàn)代糖。很多朋友都懷念小時候吃的紅糖有一股香甜的味道,而這種味道的糖在現(xiàn)在超市、商店里已經(jīng)買不到了。記得小時候,媽媽經(jīng)常用紅糖水來**胃痛【備注】: 凡屬于陰虛火旺(易上火)的朋友每天一杯即可。糖尿病、痔瘡、高血壓、妊娠高血壓、胃潰瘍、肝炎患者不能喝。 和拉肚子,非常有效!!孕婦和一些婦女也經(jīng)常用紅糖水補(bǔ)氣血。近幾年,媽媽經(jīng)常嘮叨,不知道為什么偏方漸漸不靈了。其實(shí)不是偏方不靈了,而是做偏方的材料已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,真正的古方紅糖在城市里已經(jīng)找不到。 【調(diào)經(jīng)版】: 調(diào)經(jīng)版古方紅糖加入了艾葉、益母草和老姜等材料一起熬制對經(jīng)期不適(痛經(jīng)),月經(jīng)推遲、面色不佳內(nèi)分泌失調(diào)、手腳冰冷、氣血不足有較好的效果,喝熱熱的紅糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢,能緩解腹脹、疼痛、腰緊癥狀。適用于理氣和血,調(diào)經(jīng)止痛。長期喝還有美白養(yǎng)顏,淡斑功效。 【溫馨提示】: