韓國(guó)現(xiàn)代果蔬清洗機(jī)的工作原理是在工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用，可以很好的去除果蔬表面的殘留物質(zhì)。 　　韓國(guó)現(xiàn)代果蔬清洗機(jī)在廚房清洗設(shè)備中，擁有較多優(yōu)勢(shì)。在使用中，韓國(guó)現(xiàn)代果蔬清洗機(jī)省水省電，操作簡(jiǎn)單方便，清洗時(shí)不需要添加任何消毒劑，使用成本低，并且臭氧在常溫下可以自行分解成氧氣，不會(huì)殘留，不會(huì)造成二次污染。