今年適合投資的熟食項目:上海特色休閑熟食小吃連鎖項目廖排骨
上海特色休閑小吃 上海熟食小吃 上海小吃連鎖項目 今年適合投資的熟食項目
如今有哪些熟食店生意好?特色小吃培訓廖排骨
品牌效應促使餐飲企業(yè)成功。從國外的洋快餐打入中國很快取得成功的經(jīng)驗看,品牌一旦創(chuàng)立并發(fā)展成為名牌,就能夠產(chǎn)生意想不到的重要作用,這就是“品牌效應”,它包括:擴散效應:品牌的良好聲譽在消費領域迅速傳導,餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品特色的知名度大大提高,銷售額猛增。放大效應:從一個產(chǎn)品到一組產(chǎn)品,再到一系列產(chǎn)品,以至整個企業(yè)都披上了名牌的霞光,帶動了企業(yè)全面起飛。持續(xù)效應:企業(yè)長期保持名牌的標準,企業(yè)就會長期受益,就象無數(shù)個百年好字號酒家那樣,至今在餐飲業(yè)界不斷進取,再創(chuàng)輝煌。
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抓管理,促質(zhì)量,靠質(zhì)優(yōu)在顧客中贏得信譽,從而樹立自己的品牌;開展品牌營銷,以品牌開拓市場,提高本企業(yè)在餐飲市場上的知名度和市場份額;不斷創(chuàng)新,改善經(jīng)營管理,使品牌在新的時期融入新內(nèi)容,永遠保持競爭的優(yōu)勢。
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口碑好的品牌往往都會受到眾多消費者的口口相傳,品牌的效應力量是不容小覷的,有可能使企業(yè)一夜之間飛黃騰達,也能使企業(yè)一夜之間窮困潦倒,如何做好品牌效應得根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展條件與行業(yè)相結合,定制出符合企業(yè)自身的品牌策略計劃,才能切實做好品牌的效應。
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