盡管曾名列四大名酒,但常年品牌授權(quán)催生的子品牌亂象,讓西鳳酒到了不改不行的地步。近日北京商報(bào)記者獲悉,西鳳酒將“動(dòng)刀”品牌授權(quán)亂象,600余個(gè)子品牌將減少10%,同時(shí)還將通過(guò)加碼腰部產(chǎn)品規(guī)避中端無(wú)支撐的局面。但業(yè)內(nèi)擔(dān)心,由于行業(yè)低迷,加上巨頭集中轉(zhuǎn)戰(zhàn)腰部,西鳳酒此次改革的不確定性將會(huì)很大。
據(jù)西鳳酒一名陜西經(jīng)銷商介紹,由于允許品牌輸出,西鳳酒很多子品牌都是掌握在經(jīng)銷商手里,按照授權(quán)經(jīng)營(yíng)的模式,西風(fēng)酒將瓶裝酒以50-60元批發(fā)給經(jīng)銷商,經(jīng)銷商再予以包裝、宣傳后售出,一般價(jià)格在300元/瓶左右,利潤(rùn)十分可觀。數(shù)據(jù)顯示,2013年西鳳酒45.8億元的銷售額中,很大部分是靠包銷品牌貢獻(xiàn)。這種包銷品牌手段,使西鳳酒遭遇“缺乏核心自有戰(zhàn)略產(chǎn)品”的品牌尷尬,更讓西鳳酒這個(gè)牌子被不斷濫用。
? ? ?“品牌過(guò)多,各經(jīng)銷商把持著自己的小品牌,經(jīng)營(yíng)狀況參差不齊,這對(duì)母品牌‘西鳳’有較大傷害。此外,各經(jīng)銷商的關(guān)系圈子畢竟有限,優(yōu)勢(shì)分散,營(yíng)銷管理難以統(tǒng)一,品牌力遭到嚴(yán)重削弱,尤其表現(xiàn)在利潤(rùn)上,也有不利影響。”上述經(jīng)銷商告訴北京商報(bào)記者,曾給西鳳酒帶來(lái)四大名酒榮譽(yù)的那款酒,現(xiàn)在售價(jià)依然在20多元;而在西鳳酒600多個(gè)產(chǎn)品中,只有當(dāng)年的那支西鳳酒不帶任何附標(biāo)題。
? ? ?對(duì)此,西鳳酒自己也承認(rèn)在行業(yè)深度調(diào)整期,削肉瘦身成首要任務(wù)。西鳳酒董事長(zhǎng)秦本平透露,按照去年12月西鳳酒召開(kāi)的內(nèi)部戰(zhàn)略會(huì)商定的品牌整合目標(biāo),今年西鳳酒的子品牌總數(shù)量將減少10%。“在這個(gè)量化清理過(guò)程中,有的品牌雖然進(jìn)入淘汰隊(duì)伍,但如果名字起得很好,僅是由于經(jīng)營(yíng)者不會(huì)做,西鳳酒會(huì)對(duì)該品牌進(jìn)行升級(jí)。”
? ? ?除此之外,針對(duì)沒(méi)有代表酒的問(wèn)題,西鳳酒將效仿其他高端品牌加碼腰部的措施,推出“旗幟西鳳酒”兩款新品,終端售價(jià)分別為300元、400元,具體運(yùn)營(yíng)商采用的是“廠商聯(lián)盟”模式,合資公司由10家股東組成,其中西鳳酒以51%的股份占控股權(quán)。
? ? ?不過(guò),有觀點(diǎn)認(rèn)為,當(dāng)前各大酒企紛紛加碼腰部,中端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,從大環(huán)境看,此時(shí)似乎并非推中檔新品的合適時(shí)機(jī)。