今年,泰國(guó)水果大豐收,巨大的中國(guó)市場(chǎng)是泰國(guó)榴蓮主要銷售區(qū)域,加上中國(guó)對(duì)外貿(mào)易進(jìn)一步放開(kāi),給泰國(guó)榴蓮大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)提供了天時(shí)地利。
看到泰國(guó)榴蓮出口商賺得盆滿缽滿,榴蓮的另一大產(chǎn)地馬來(lái)西亞很是“眼紅”。5月12日,馬來(lái)西亞政府、商會(huì)、榴蓮企業(yè)、經(jīng)銷商一行人來(lái)到上海對(duì)馬來(lái)西亞榴蓮進(jìn)行推銷。作為中國(guó)市場(chǎng)的新手,馬來(lái)西亞能否在泰國(guó)榴蓮占據(jù)了半壁江山的榴蓮市場(chǎng)分得一杯羹?
???? 目前中國(guó)進(jìn)口榴蓮主要來(lái)自泰國(guó)與馬來(lái)西亞,不過(guò),由于泰國(guó)榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)上銷售多年,有著很深的根基,特別是今年,由于泰國(guó)水果大豐收,大量泰國(guó)榴蓮進(jìn)入中國(guó),榴蓮價(jià)格近乎腰斬,只有往年價(jià)格的一半,泰國(guó)榴蓮的價(jià)格不斷走低,也給馬來(lái)西亞榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)不小的挑戰(zhàn)。事實(shí)上,馬來(lái)西亞榴蓮進(jìn)入中國(guó)也才四年時(shí)間,如何與強(qiáng)勁的“泰國(guó)選手”抗?fàn)?,馬來(lái)西亞選擇了差異化路線。
2011年4月,中國(guó)政府首次允許馬來(lái)西亞榴蓮以冷凍形式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。初進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí),幾乎是泰國(guó)榴蓮的天下,為了避開(kāi)與泰國(guó)榴蓮競(jìng)爭(zhēng),馬來(lái)西亞榴蓮有意通過(guò)不同的產(chǎn)品品種等級(jí)、產(chǎn)品形態(tài)、市場(chǎng)渠道避開(kāi)泰國(guó)榴蓮在中低端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),主攻高端市場(chǎng)。
??? 不同于沒(méi)有任何加工就進(jìn)入中國(guó)的泰國(guó)榴蓮,馬來(lái)西亞榴蓮主要以無(wú)殼冷凍榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。馬來(lái)西亞最大榴蓮生產(chǎn)商天然益美食品工業(yè)有限公司目前占據(jù)了馬來(lái)西亞出口中國(guó)榴蓮的七成市場(chǎng)份額。天然益美中國(guó)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人郭煦向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示,由于馬來(lái)西亞接近0緯度自然條件非常適合榴蓮生長(zhǎng),而泰國(guó)榴蓮產(chǎn)區(qū)緯度較高,這讓馬來(lái)西亞的榴蓮品種等級(jí)略高于泰國(guó)榴蓮,如馬來(lái)西亞的蘇丹王D24、貓山王D197等均在市場(chǎng)上屬于榴蓮中的高端品種。針對(duì)此優(yōu)勢(shì),馬來(lái)西亞榴蓮更利于進(jìn)入中高端市場(chǎng)。
???? 此外,馬來(lái)西亞榴蓮采取去殼去核后冷凍進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),避免了泰國(guó)榴蓮在無(wú)加工的情況下容易受到污染和變質(zhì)的問(wèn)題。
???? 在銷售渠道上,馬來(lái)西亞榴蓮也并未主攻泰國(guó)榴蓮占優(yōu)勢(shì)的普通水果市場(chǎng)商超渠道等,而是通過(guò)高端餐飲、高端水果電商渠道來(lái)銷售。5月12日,天然益美公司與尊寶比薩(香港)飲食連鎖有限公司簽訂了百噸級(jí)訂單協(xié)議,主攻高端餐飲渠道,此外,天天鮮果電子商務(wù)公司也成為馬來(lái)西亞榴蓮的主要銷售渠道。
???? 對(duì)于馬來(lái)西亞的一番苦心,中國(guó)市場(chǎng)能否接受?一位榴蓮經(jīng)銷商表示,雖然馬來(lái)西亞榴蓮口感更好,不過(guò),馬來(lái)西亞榴蓮由于去殼去核,沒(méi)有了榴蓮原來(lái)的面貌,中國(guó)普通消費(fèi)者接受度較低,需要一段時(shí)間的推廣與消費(fèi)者教育,當(dāng)然,目前馬來(lái)西亞榴蓮很多在餐飲渠道銷售,已經(jīng)被加工成了各式甜品餐點(diǎn),這就不存在接受度的問(wèn)題。事實(shí)上,目前馬來(lái)西亞榴蓮的銷售量?jī)H有泰國(guó)榴蓮的十分之一左右,甚至更少。不過(guò),或許由于馬來(lái)西亞榴蓮的銷售策略開(kāi)始奏效,馬來(lái)西亞榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)上的銷售額已經(jīng)開(kāi)始快速增長(zhǎng)。郭煦預(yù)計(jì)今年馬來(lái)西亞榴蓮可以比去年同比增長(zhǎng)150%。