港溫牌肉丸機(丸子成型機)以國外設(shè)備為導(dǎo)向,結(jié)合國人傳統(tǒng)的用手擠肉餡制作肉丸的原理而設(shè)計制造。機身機架全部采用SUS304不銹鋼。符合衛(wèi)生標準,確保永不生銹。內(nèi)置電機,工作平穩(wěn),一改頭重腳輕的原始結(jié)構(gòu)。傳動部分采用合金銅制成,衛(wèi)生、耐磨、不銹、美觀。匹配正宗國標電機,加上高精密加工設(shè)備和先進的制造工藝,憑借高級技術(shù)人才和二十年專業(yè)制造食品
機械經(jīng)驗,使港溫牌肉丸打漿機和港溫牌肉丸機的維修率降至行業(yè)最低。自然流暢的外觀設(shè)計和內(nèi)在品質(zhì),使港溫牌肉丸機、打漿機多年銷量一路領(lǐng)先。港溫牌肉丸機成套設(shè)備由絞肉機、打漿機、肉丸成型機組成。可制作豬肉丸子、牛肉丸子、雞肉丸子、魚肉丸子、蝦肉丸子、綠豆丸子、蔬菜丸子、山藥丸子、貢丸、撒尿肉丸。水煮、油炸均可。丸子口味和大小隨意調(diào)整,變換多樣。用港溫牌肉丸機生產(chǎn)的肉丸,結(jié)構(gòu)致密、圓滑彈脆、筋韌鮮香。蒸、煮、炒、烤、涮鍋均可食用,其美味敢與任何品牌競爭。購買港溫牌肉丸機,我們包機器質(zhì)量,包丸子口感口味,包您早日享受成功的喜悅。港溫牌肉丸機適合配送、超市、速凍食品廠、集貿(mào)市場、飯店、賓館、大學(xué)食堂、部隊、政府機關(guān)食堂。凡購買港溫牌肉丸機,均可免費培訓(xùn)油炸丸子、潮州丸子、貢丸、撒尿牛肉丸、綠豆丸、蔬菜丸、山藥丸子的制作方法以及配料,并贈送各種丸子的香料配方。設(shè)備終身維修,長年跟蹤售后服務(wù),長久負責(zé)機型和制作工藝的升級。如果您是大規(guī)模、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)肉丸,港溫機械廠食品研究所將向您提供如何制造出風(fēng)味均一的產(chǎn)品相關(guān)技術(shù),包括:原料肉不同對肉丸的影響;動物哪些部位的肉制作肉丸風(fēng)味最佳;食鹽用量對肉丸質(zhì)量的影響;生產(chǎn)溫度對肉丸質(zhì)量的影響;淀粉用量對肉丸的影響;輔料對肉丸質(zhì)量的影響;加水量對肉丸質(zhì)量的影響;油脂量對肉丸的影響;同時為您提供用于肉丸制品的27種肉的各種成份及性質(zhì),因為不同的原料肉其營養(yǎng)成分、蛋白質(zhì)、水分、脂肪、礦物質(zhì)、顏色深淺、結(jié)締組織、持水性、黏著性、膠原蛋白等,均有不同。掌握這些數(shù)據(jù),有利于大型企業(yè)進行計算機配方具有很大的指導(dǎo)作用。