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排骨湯有哪些做法 排骨湯學(xué)習(xí)學(xué)校 哪里教各種各種排骨湯做法 湯類培訓(xùn)班 排骨湯配料有哪些 海帶排骨湯培訓(xùn) 蘿卜排骨湯制作方法 湯類做法大全培訓(xùn) 冬瓜排骨湯培訓(xùn)
湯是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經(jīng)長時間的文火慢燉，從而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的湯。大量水分和長時間的烹調(diào)使湯混合了很多滋味和香味成分。由調(diào)味不同，湯可以有開胃、正菜、補充水分、解膩等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、魚翅多配鮮湯一起食用。多數(shù)湯調(diào)味為咸味，少數(shù)湯為甜味（甜湯，如水果湯、銀耳蓮子羹），個別不調(diào)味（例如米湯）。從用料上分有肉湯（包括獸肉和禽肉）、海鮮湯、素湯。
營養(yǎng)滋補湯類：
杞棗豆腐鯽魚湯 淮棗核桃燉乳鴿湯 紅棗蓮藕燉排骨湯 當(dāng)歸杞參燉母雞湯 杞參山藥燉烏雞湯 黨參蓮杞燉甲魚湯 核桃甲魚烏雞五行湯 百合甲魚乳鴿養(yǎng)元湯
排骨湯：
冬瓜排骨湯 蓮藕排骨湯 海帶排骨湯 番茄排骨湯 蘿卜排骨湯 蔬菜排骨湯 香菇豆腐排骨湯 玉米排骨湯
食品特點：湯白，味鮮
功效：滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，多喝骨頭湯可收到藥物難以達(dá)到的功效。
營養(yǎng)價值：豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
公司名稱： 新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐188路.186路.3路車?yán)鋷煜萝?，南橋派出所南臨即到 。