冬天的時(shí)候吃東西的話就會(huì)很快的就會(huì)涼了，砂鍋的出現(xiàn)完美的解決了這個(gè)問(wèn)題的，人們也比較喜歡吃這類的小吃，不僅僅因?yàn)槭潜匦Ч?，還因?yàn)樗仟?dú)特的口味，宮廷是一家正宗的小吃培訓(xùn)學(xué)校，最正宗的小吃技術(shù)宮廷小吃培訓(xùn)學(xué)校。

宮廷特色砂鍋面培訓(xùn)內(nèi)容：砂鍋雞丁面、砂鍋牛肉面、砂鍋麻辣面、砂鍋肥腸面、砂鍋排骨面、砂鍋排骨面、砂鍋火腿面。

宮廷特色砂鍋面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、砂鍋的選用與處理，香辛料配方技駛

2、鮮湯的制作，調(diào)備老湯技駛

3、雞、鴨、排骨等各類原材料腌制及處理；

4、香來(lái)、麻來(lái)的調(diào)制技駛

5、各種菜的搭配方法技巧；

6、砂鍋面系列烹調(diào)技駛

7、培訓(xùn)砂鍋菜序列烹調(diào)技駛