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功能紅曲米是降脂保健品—紅曲膠囊的主要功能原料。通俗的叫法是紅曲米，但普通的紅曲米和功能性紅曲米是有區(qū)別的。普通的紅曲米更多的是作為食品著色劑存在的，而且還是我國烹飪的佐料。功能紅曲米和普通的紅曲米粉最大的區(qū)別是Monacolin K的含量。普通紅曲米含有的Monacolin K少，雖然也有降血脂降膽固醇的功效，但不及功能性紅曲效果明顯，這樣是為什么加上‘功能性’三個字的原因。

普通的紅曲米粉是不能作為保健品原料的。武漢佳成生物是國家功能性紅曲標準的起草制定企業(yè)之一，擁有精湛的功能性紅曲制作技術和生產基地。根君Monacolin K的含量，功能性紅曲粉分為多種批次，歡迎來電咨詢400-027-4002，同時提供樣品。功能紅曲米根據客戶需要可以進行粉碎，做成功能紅曲粉。

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