內(nèi)容簡(jiǎn)介人對(duì)土地圓滿的愛為什麼看過他的書、聽過他的人都想飛奔到他的田園？因?yàn)榕c自然合一的──Bob透過他的體悟，您會(huì)在自然中學(xué)習(xí)宇宙的智慧，在生活中找到心靈的印證，在土地中尋回我們失落的愛。新的世紀(jì)，地球正在急速的變化，我們的心靈，只有跟上宇宙的淨(jìng)化，才能不被淘汰，讓我們更清楚、有步驟、有方法來創(chuàng)造黃金世紀(jì)，因?yàn)檫@是我們共同的承諾！ 土地生病時(shí)，也是需要土壤醫(yī)生的如果我們希望擁有健全的田園以及豐饒的土地，讓收穫潛能有最大的發(fā)揮，同時(shí)又能夠使土地的養(yǎng)分不至於流失太快、並且又能夠使農(nóng)作物們長(zhǎng)得又大又高，就應(yīng)該要用平等條件來對(duì)待大自然，不要與他對(duì)立起衝突，這才是最根本的策略，然而這些都是我們平時(shí)沒有注意到的事情。只要我們?cè)诟|(zhì)技巧上稍微調(diào)整，就能克服土壤的貧瘠與荒蕪，也不致於因?yàn)楦哦茐霓r(nóng)地，讓我們確實(shí)來維護(hù)大自然，共同為土地的生命力的延續(xù)而努力。土地生病時(shí)，也是需要土壤醫(yī)生的，肯那德先生所分享的是預(yù)防和治療土壤的病，即土壤保護(hù)之道。它所提供的是土壤身心靈整體健康之道，連沙漠都可以起死回生。肯那德先生在大學(xué)裡面教了近二十年的課，但是他只是一個(gè)在北加州默默耕耘了將近二十年的農(nóng)夫而已，不過作者好不容易辛辛苦苦找到他，認(rèn)為他的耕質(zhì)技術(shù)十分的先進(jìn)且注重到環(huán)保的概念，不至於讓土地的生命力流失，而且可以延長(zhǎng)土地的壽命，他的學(xué)生們也都依照他的方法去做，得到很好的效果，而肯那德先生認(rèn)為，當(dāng)消費(fèi)者和耕種者建立起良好的友誼時(shí)，直接溝通，吃在口中自然明白。有健康的土地才有健康的身心靈　　農(nóng)業(yè)是一個(gè)文化興盛的關(guān)鍵，也是人民身心健康所依賴。中國文化能維持五千年，完全是靠中國農(nóng)人幾千年對(duì)土壤的愛護(hù)和尊重。然而，近五十年來中國受西方文化的侵略，特別是美國文化，中國農(nóng)人為了短暫的利益而使用化肥，也犧牲了土壤的健康。一旦土壤中毒生病，人民身心也跟著生病，這是我們當(dāng)下最嚴(yán)重的危機(jī)?！　　咐M鈴人也是解鈴人」，農(nóng)業(yè)問題來自美國，解決的辦法自然也來自美國，因?yàn)槊绹钍墁F(xiàn)代農(nóng)業(yè)之害早於其他文化，有識(shí)之士也會(huì)另外設(shè)法解救。早在三十年前我就在大學(xué)中接觸到「有機(jī)農(nóng)耕」這個(gè)概念，這些推動(dòng)有機(jī)農(nóng)耕的人士往往向中國農(nóng)人學(xué)習(xí)，他們非常敬佩中國農(nóng)人的智慧和愛心。反倒是現(xiàn)代中國農(nóng)人已忘了自己的傳家之寶，可惜！　　一九九三年，當(dāng)我在臺(tái)北做了一場(chǎng)演講之後，聽眾們?cè)俣确磻?yīng)他們無法買到無農(nóng)藥污染的蔬果。在我的經(jīng)驗(yàn)中，只有肥沃土壤種出的蔬果才有治病的效果，當(dāng)時(shí)我頗有無奈之感，因?yàn)槔^續(xù)介紹買不到的天然蔬果，無非是浪費(fèi)大家的時(shí)間和精力，因此決定同時(shí)介紹自然有機(jī)農(nóng)耕?！　〔痪弥?，我經(jīng)朋友介紹認(rèn)識(shí)了一位在北加州默默耕耘二十年的大大自然農(nóng)夫鮑伯?肯那德（BobCannard）先生，他在北加州頂有名氣，他所種的菜在市面上買下到，都提供給柏克萊（Berkeley）最有名的餐廳ChezPanisse，他也在大學(xué)裡教了近二十年的有機(jī)農(nóng)耕課，開始了北加州第一個(gè)農(nóng)人市場(chǎng)，讓消費(fèi)者能夠直接向耕種者買菜，一方面提高農(nóng)人的收入，一方面讓消費(fèi)者買到便宜新鮮的菜?！　∷膶W(xué)生也帶動(dòng)了吃無農(nóng)藥有機(jī)蔬果的風(fēng)氣，今天去加州的農(nóng)人市場(chǎng)，從北到南，不少攤位都是提供「有機(jī)」的蔬果，在加州，標(biāo)明「有機(jī)」是要向政府登記的，必須三年內(nèi)都不用農(nóng)藥、化肥。加州也是美國最早有這標(biāo)準(zhǔn)的，其他州往往以加州的標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)。　　肯那德先生的農(nóng)場(chǎng)並沒有登記，因?yàn)橹浪?、吃過他的蔬果的人都知道那是超級(jí)「有機(jī)」的，不是每年交八百美元註冊(cè)費(fèi)，剛開始做的農(nóng)人所能比的?！　∈聦?shí)上，肯那德先生認(rèn)為，當(dāng)消費(fèi)者與耕種者建立起友誼，直接溝通，則不需靠第三者來憑證，吃在口中自然明白?！　】夏堑孪壬啻卧谘辛?xí)課程中分享他的心得分享，一九九五年第一次舉辦在農(nóng)場(chǎng)實(shí)地學(xué)習(xí)一星期的研習(xí)課。　　能夠?qū)①Y料整理成書，是經(jīng)多方協(xié)助才完成的。將七天講課落實(shí)於文字的是Ms.GwenQuigly，將之整理分類的則是Dr.ArthurHubbavd，接著由嚴(yán)世芬女士翻譯成中文，中間校稿的則是雷通明先生和蕭錦綿女士。終於可以在二年後與讀者見面?！　】夏堑孪壬o人印象最深的是他對(duì)大自然的關(guān)懷與尊重，以及對(duì)植物界的認(rèn)識(shí)，他常半開玩笑的說他不懂得與人相處，但對(duì)植物卻是相交甚深。他情願(yuàn)與植物為伴，他對(duì)植物的觀察勝於常人，上千畝的美國大農(nóng)場(chǎng)有蟲害時(shí)，就請(qǐng)他作顧問，他可以遠(yuǎn)在一英哩之外，僅看菜色就知道問題所在，有學(xué)生興致勃勃的將自己的成果送給他看，他看了看，說：「這棵大頭菜主要是靠耕種者的愛心種的，但堆肥還不夠成熟，水份稍多，味道不夠濃?！埂　∷捕貌煌参锏闹尾⌒Ч?。他的小弟罹患白血病，在他的農(nóng)場(chǎng)住了六個(gè)月之後完全康復(fù)?！　⊥翂纳r(shí)也需要土壤醫(yī)生?？夏堑孪壬窒淼氖穷A(yù)防和治療土壤的病，即土壤保健之道，他所提供的是土壤身心靈整體之道，連沙漠都可起死回生，我們?nèi)绻】?，也要依靠健康的大地?！　∽屛覀児餐８！㈥P(guān)懷我們的命根 土壤。