《食品雕刻技法詳解》珍藏本，作者：封長(zhǎng)虎東方出版社2004年8月第一版第1次印刷。全書(shū)390頁(yè)，32開(kāi)本，書(shū)中對(duì)現(xiàn)代美食的制作、色彩、造型、擺設(shè)等介紹詳實(shí)，圖解清晰。標(biāo)價(jià)：32.80元，實(shí)售價(jià)25元（含郵遞費(fèi)），歡迎選購(gòu)！