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供應動物及動物產(chǎn)品風險分析培訓手冊 圖書

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更新日期: 2010-10-19 06:52
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【供應動物及動物產(chǎn)品風險分析培訓手冊 圖書】詳細說明
書名:動物及動物產(chǎn)品風險分析培訓手冊作者:(新西蘭)伯金斯,(新西蘭)史蒂文森著,王承芳譯出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社出版日期:2004年4月ISBN:7109089029頁數(shù):開本:市場價格:¥50元會員價格:¥42.5元VIP價格:¥408元贈送積分:50分版次: 1版1次瀏覽次數(shù):94 目錄1風險分析概述1.1概述1.2何為風險?1.3何為風險分析?1.4國家和法律方面相關(guān)的內(nèi)容1.5國際標準1.6OIE風險分析的內(nèi)容1.7風險分析的重復性1.8定性與定量風險分析2風險評估2.1危害因子識別2.2傳入評估2.3接觸評估2.4后果評估2.5風險估度3風險評估方法3.1定性風險評估3.2半定量風險評估3.2.1半定量評分3.2.2概率范圍3.2.3實例3.3定量風險評估3.3.1定義需要評估的風險3.3.2識別危害因子和確定風險評估類型3.3.3概述數(shù)學模型原始框架3.3.4確定輸入變量和獲取數(shù)據(jù)3.3.5采用重復模擬方法3.3.6進行敏感性分析3.3.7確保模型描述清晰4風險評估中概率及概率分布理論4.1介紹4.2隨機試驗4.3概率分布4.3.1離散隨機變量4.3.2連續(xù)隨機變量4.4概率基本法則……5風險分析中常用的概率分布函數(shù)6用Excel建立風險評估模型及加載宏RNG簡介7定量風險評估工具——@Rick軟件8風險管理和風險交流9決策分析10附錄后記
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