國內(nèi)外食品添加劑使用規(guī)范和限量標(biāo)準(zhǔn)(上中下)書名:國內(nèi)外食品添加劑使用規(guī)范和限量標(biāo)準(zhǔn)(上中下)作者:《國內(nèi)外食品添加劑使用規(guī)范和限量標(biāo)準(zhǔn)》編委會編出版社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版日期:2007年8月ISBN:978-7-5066-4469-3頁數(shù):上中下開本:16開市場價格:￥535元會員價格:￥428元VIP價格:￥417.3元贈送積分:535分版次: 瀏覽次數(shù):107 國內(nèi)外食品添加劑使用規(guī)范和限量標(biāo)準(zhǔn)(上中下)　　本書內(nèi)容包括：第一章食品添加劑基本知識，第二章國內(nèi)外食品添加劑使用規(guī)范與要求，第三章各種食品添加劑使用規(guī)范與限量標(biāo)準(zhǔn)，附錄。　　本書匯集了中國、中國香港、中國臺灣、美國、歐盟、澳大利亞和新西蘭、日本、韓國、新加坡、南非、加拿大以及CAC最新食品添加劑使用規(guī)范和限量標(biāo)準(zhǔn)。在編排上，按添加劑英文名字母先后順序排列，食品添加劑欄目下列出12個國家、地區(qū)和組織的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求和限量?！　”緯溆惺称诽砑觿┯⑽乃饕椭形乃饕瑫r附有INS碼和名稱對照表、EEC碼和名稱對照表，以及食品添加劑中文異名表，以方便讀者查閱。