【性狀】棕紅色油狀液體。具有濃郁的多種香辛料的復(fù)合香氣和風(fēng)味。 【工藝特點(diǎn)】復(fù)配型精油，用超臨界花椒油樹脂、八角茴香精油、小茴香油樹脂、肉桂精油、生姜精油等多種香辛料精油油樹脂按科學(xué)配方配制而成。 【產(chǎn)品特性】（1）純天然。100%香料提取物，無溶殘及化學(xué)添加劑； （2）復(fù)合型食用香料，突出甜香香氣，和諧、飽滿、醇厚； （3）全溶于植物油中； 【產(chǎn)品規(guī)格】1?40濃縮精品，即每克本品相當(dāng)于40克純五香粉干品。 【產(chǎn)品應(yīng)用】（1）調(diào)配油狀、膏狀、粉狀咸味食品香精； （2）肉制品、方便面、調(diào)味食品； 【用法用量】根據(jù)工藝需要適量添加。參考用量：咸味香精0.1 0.5%；肉制品：0.01 0.03%；方便面：0.02 0.05%；調(diào)味料：0.02 0.05%。 【質(zhì)量規(guī)格】 項目 指標(biāo) 折光指數(shù)（20℃） 1.5000～1.5300 相對密度(25/25℃) 0.9200～0.9580 酸值mg.KOH/g 20 揮發(fā)油含量 40～60ml/100g 砷（以As計）％ 0.0002 重金屬（以pb計）％ 0.001 【包裝存儲】1KG、10KG白色氟化塑料桶裝。室內(nèi)密封置通風(fēng)干燥處，保質(zhì)期18個月。